{"product_id":"sauvignon-de-la-tour-v-q-p-r-d-collio-2022-villa-russiz","title":"Sauvignon de la tour V.Q.P.R.D. Collio 2022 Villa Russiz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon de la tour Collio 2022 Villa Russiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon de la tour\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eVilla Russiz\u003c\/strong\u003e è un vino bianco del \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e che interpreta con eleganza e personalità uno dei vitigni più apprezzati del panorama italiano. Ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Sauvignon\u003c\/strong\u003e, unisce intensità aromatica, struttura e finezza, offrendo una beva ricca ma equilibrata. È una bottiglia pensata per chi cerca un bianco di carattere, capace di distinguersi a tavola e di evolvere con il tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e è una delle aree più vocate del Friuli Venezia Giulia per la produzione di grandi vini bianchi, grazie a un territorio che favorisce maturazioni regolari e profili aromatici netti. In questo contesto, il \u003cstrong\u003eSauvignon de la tour\u003c\/strong\u003e esprime uno stile raffinato, costruito sull’equilibrio tra freschezza, volume e precisione aromatica. La lavorazione delle uve raccolte a mano, la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata contribuiscono a preservarne la purezza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e dai riflessi verdognoli, luminoso e invitante. Il bouquet è intenso ma delicato, con richiami a pesca a pasta bianca, sambuco, pompelmo e frutta esotica. Al palato il vino mostra grande corpo, ma resta elegante e vellutato, con una trama gustativa armoniosa e una piacevole persistenza. È un bianco che punta su intensità e finezza, mantenendo un profilo fresco e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSauvignon de la tour\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti di pesce, crostacei, risotti alle erbe, carni bianche delicate e preparazioni vegetariane dal profilo aromatico. Ottimo anche con formaggi freschi e cucina mediterranea, accompagna bene pietanze saporite ma non troppo strutturate. La sua eleganza lo rende adatto anche ad antipasti ricercati e a primi piatti a base di verdure o spezie leggere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eSauvignon de la tour\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo il vino esprime con chiarezza i suoi profumi varietali e la sua struttura vellutata. Se servito giovane, basta una breve attesa nel bicchiere per favorirne l’apertura aromatica; non è necessario un lungo decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eSauvignon de la tour Collio 2022 Villa Russiz\u003c\/strong\u003e significa puntare su un bianco italiano di livello, capace di unire identità territoriale, complessità aromatica e piacevolezza di beva. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, ma anche per chi cerca un’etichetta versatile da abbinare a diverse occasioni. La sua eleganza e la predisposizione all’invecchiamento lo rendono una scelta interessante sia nell’immediato sia in cantina.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262112130,"sku":"5cd27aa859","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/sauvignon-de-la-tour.jpg?v=1779239617","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/sauvignon-de-la-tour-v-q-p-r-d-collio-2022-villa-russiz","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}