{"product_id":"sassicaia-2021-bolgheri-rosso-doc-tenuta-san-guido","title":"Sassicaia 2021 Bolgheri Rosso DOC Tenuta San Guido","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSassicaia 2021 Bolgheri Rosso DOC: l’eleganza iconica di Tenuta San Guido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2021 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano che unisce prestigio, finezza e profondità. Realizzato principalmente da \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e con una quota di \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, interpreta con stile moderno e autorevole il territorio di Bolgheri, dando vita a un’etichetta apprezzata dagli appassionati di vino italiano di alto livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eBolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e esprime uno dei contesti più riconoscibili della costa toscana, dove il clima e la vicinanza al mare favoriscono vini dal profilo equilibrato, ricco e raffinato. \u003cstrong\u003eSassicaia 2021\u003c\/strong\u003e si colloca in questo scenario come un rosso secco, strutturato e complesso, capace di coniugare intensità aromatica e grande precisione gustativa. L’affinamento in barrique di rovere francese contribuisce a definire un profilo elegante e armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e attraversato da riflessi granato. Il bouquet è profondo e articolato, con sensazioni di ribes nero, prugna, tabacco, grafite e spezie dolci. Al palato \u003cstrong\u003eSassicaia 2021\u003c\/strong\u003e mostra struttura, avvolgenza e ottimo equilibrio tra freschezza e morbidezza, con tannini fitti ma vellutati. Il finale è lungo, persistente e caratterizzato da ritorni di cacao, note minerali e una chiusura elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande efficacia a piatti importanti e saporiti. È ideale con carni rosse alla griglia, filetto di manzo, agnello arrosto e preparazioni con cotture lente. Ottimo anche con primi piatti ricchi come pici al ragù di cinghiale o risotto al tartufo, oltre che con formaggi stagionati come pecorino toscano e Parmigiano Reggiano ben affinato. La sua complessità lo rende perfetto anche per una cena di rappresentanza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eSassicaia 2021\u003c\/strong\u003e, si consiglia di servirlo a \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Un calice ampio da grandi rossi aiuta a valorizzarne il profilo olfattivo e la trama tannica. Se possibile, una breve ossigenazione prima del servizio può essere utile per esprimere con maggiore completezza la sua complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2021 Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e è una scelta di grande prestigio per chi cerca un rosso toscano di livello assoluto, capace di offrire emozione oggi e potenziale evolutivo nel tempo. È un vino da collezione, ma anche un’etichetta perfetta per celebrare occasioni importanti con uno stile riconoscibile, autorevole e profondamente legato al territorio di Bolgheri. Un acquisto ideale per chi desidera puntare su qualità, identità e grande tradizione enologica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726453634,"sku":"1382","price":415.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Sassicaia_6fp6-ht.jpg?v=1779201000","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/sassicaia-2021-bolgheri-rosso-doc-tenuta-san-guido","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}