{"product_id":"sassicaia-2017-rosso-bolgheri-doc-mezza","title":"Sassicaia 2017 Rosso Bolgheri DOC mezza","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSassicaia 2017 Rosso Bolgheri DOC mezza bottiglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2017\u003c\/strong\u003e in formato mezza bottiglia è una proposta di grande fascino firmata \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e, capace di unire prestigio, identità territoriale e stile enologico rigoroso. Questo \u003cstrong\u003eRosso Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e si distingue per un profilo autorevole e armonico, pensato per chi cerca un vino italiano di carattere, adatto a momenti speciali ma anche a una degustazione più intima grazie al formato ridotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nell’area di \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, in Toscana, \u003cstrong\u003eSassicaia 2017\u003c\/strong\u003e interpreta con precisione il legame tra territorio e raffinatezza. La denominazione \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e è associata a rossi di impostazione elegante, capaci di coniugare struttura, freschezza e profondità aromatica. In questa etichetta lo stile è netto: asciutto, composto e orientato alla finezza, con una presenza gustativa importante e un equilibrio che valorizza il sorso senza appesantirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet richiama frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, seguiti da erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato il vino è \u003cstrong\u003eaustero, ricco e compatto\u003c\/strong\u003e, con corpo sostenuto e una buona componente acida che ne accompagna lo sviluppo. La progressione gustativa porta verso note di frutta secca e si chiude con un finale profondo, lungo e persistente, confermando un profilo complesso e di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2017\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti di struttura e sapore, come carni rosse arrosto o alla griglia, brasati, selvaggina e preparazioni con salse ben definite. Ottimo anche con agnello, funghi, tartufo e formaggi stagionati, trova un’ottima collocazione in una cena importante o in un menu degustazione dedicato ai grandi rossi toscani. La sua trama acida e la ricchezza del sorso lo rendono adatto a piatti intensi ma equilibrati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eSassicaia 2017\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Un breve tempo di ossigenazione può essere utile per favorire l’evoluzione dei profumi e rendere più disteso il sorso, soprattutto se il vino viene servito in un contesto di degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesta mezza bottiglia di \u003cstrong\u003eSassicaia 2017\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online in un formato pratico, senza rinunciare al prestigio di un’etichetta iconica. È ideale per un assaggio dedicato, per una cena a due o per arricchire la cantina con una referenza di alto profilo, espressione autentica di \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e e dello stile di \u003cstrong\u003eTenuta San Guido\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659181044098,"sku":"ee4ad3a827","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6dea88664a1101d503381958ce555fed.jpg?v=1779230988","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/sassicaia-2017-rosso-bolgheri-doc-mezza","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}