{"product_id":"sassicaia-2015-doc-bolgheri-mezza-bottiglia","title":"Sassicaia 2015 DOC Bolgheri Mezza bottiglia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSassicaia 2015 DOC Bolgheri\u003c\/strong\u003e in formato mezza bottiglia è l’espressione iconica di \u003cem\u003eTenuta San Guido\u003c\/em\u003e, nella denominazione D.O.C. Bolgheri Sassicaia. Un grande rosso toscano nato da un uvaggio di \u003cstrong\u003e85% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e15% Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e, frutto di vigneti situati tra \u003cu\u003e100 e 300 metri s.l.m.\u003c\/u\u003e, su suoli calcarei, ricchi di galestro e sassi, con presenza parziale di argilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendemmia è avvenuta tra metà e fine settembre, con uve sane e ben mature. In cantina, la lavorazione prevede selezione accurata, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata e macerazioni calibrate. Il vino completa poi la fermentazione malolattica in acciaio e affina per \u003cstrong\u003e24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e, di cui circa un terzo nuove, prima del successivo riposo in vetro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso e al palato si distingue per profilo elegante e autorevole, con equilibrio tra struttura, freschezza e complessità. Un’etichetta di grande prestigio, ideale per chi cerca un vino importante, raffinato e di lunga persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658926436738,"sku":"1389","price":320.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8b38f0592e85159de9577d34af0d199d_51a98dd2-857c-4f20-911d-0b99a6445616.jpg?v=1779211155","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/sassicaia-2015-doc-bolgheri-mezza-bottiglia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}