{"product_id":"san-leonardo-vigneti-delle-dolomiti-rosso-doc-da-9-litri-salmanazar","title":"San Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC da 9 Litri Salmanazar","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e Salmanazar 9 Litri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e in formato Salmanazar da 9 Litri è l’espressione più scenografica e prestigiosa della Tenuta San Leonardo. Un grande rosso italiano in stile bordolese, costruito su un equilibrio raffinato tra eleganza, profondità e capacità di evoluzione, pensato per chi cerca un vino autorevole da collezione o da servizio in occasioni importanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto da \u003cstrong\u003eTenuta San Leonardo\u003c\/strong\u003e, questo vino nasce nel contesto delle Vigneti delle Dolomiti DOC, un’area che dona al blend freschezza, tensione e un profilo distintivo. L’assemblaggio, composto da \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCarmenère\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, richiama il classico taglio bordolese con uno stile personale e riconoscibile. La vendemmia avviene a piena maturazione tra settembre e ottobre, mentre la vinificazione prevede fermentazione spontanea in cemento e successivo affinamento in barriques di rovere francese, elementi che contribuiscono a definire un vino complesso, armonico e destinato a crescere nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, attraversato da riflessi granato. Al naso offre un ventaglio elegante e articolato, in cui si intrecciano piccoli frutti di bosco, note balsamiche, cioccolato, tabacco, pepe ed eleganti sfumature di peperone. Il sorso è pieno, caldo e rotondo, sostenuto da una trama strutturata ma composta, con una persistenza aromatica molto lunga. È un vino che unisce ricchezza e misura, capace di offrire profondità gustativa senza rinunciare alla finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a cacciagione, anatra arrosto, agnello, lumache, formaggi vaccini stagionati e piatti al tartufo. La sua struttura e la sua aromaticità lo rendono interessante anche con preparazioni più ricercate, come soufflé al formaggio o dessert al cioccolato fondente, soprattutto quando si desidera un abbinamento di carattere e lunga persistenza. È un vino da tavola importante, adatto a menu di alto livello e a momenti conviviali speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è di \u003cstrong\u003e16°C\u003c\/strong\u003e. Per esprimere al meglio la complessità del \u003cstrong\u003eSan Leonardo Vigneti delle Dolomiti Rosso DOC\u003c\/strong\u003e, è consigliabile aprire la bottiglia con un certo anticipo, così da favorire una migliore evoluzione nel bicchiere, soprattutto nelle annate più giovani o se servito in grandi formati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Salmanazar da 9 Litri rappresenta una scelta di forte impatto per collezionisti, appassionati e per chi desidera celebrare una ricorrenza con un grande vino italiano. Il formato importante valorizza l’evoluzione del vino e ne amplifica il fascino a tavola, mentre il profilo stilistico della Tenuta San Leonardo garantisce autorevolezza, identità e longevità. È una proposta ideale per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla presenza scenica e alla capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta San Leonardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658944524674,"sku":"1668o6xv","price":915.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8762ff185793661e6ea4d1f545cd796b.jpg?v=1779213037","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/san-leonardo-vigneti-delle-dolomiti-rosso-doc-da-9-litri-salmanazar","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}