{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-25-anni-2012-docg-arnaldo-caprai","title":"Sagrantino  di Montefalco 25 Anni 2012 DOCG Arnaldo Caprai","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSagrantino di Montefalco 25 Anni 2012 DOCG Arnaldo Caprai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 25 Anni 2012 DOCG Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, espressione autentica del \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e e della vocazione di Montefalco. Nasce da uve 100% Sagrantino e rappresenta una delle etichette più riconoscibili della cantina, pensata per chi cerca un rosso intenso, ricco di sfumature e capace di evolvere nel tempo con grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dall’area di \u003cstrong\u003eMontefalco\u003c\/strong\u003e, in Umbria, territorio storicamente legato a una delle denominazioni più identitarie del centro Italia. Il \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e si distingue per struttura, profondità e longevità, qualità che trovano nel lavoro di Arnaldo Caprai una lettura moderna ma fedele al carattere del vitigno. Il nome “25 Anni” richiama il percorso della cantina e la volontà di valorizzare un vino importante, costruito per offrire complessità, equilibrio e capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un profilo ricco e avvolgente, coerente con la naturale forza del Sagrantino. Il bouquet è ampio e articolato, con richiami alla confettura di mora, alla rosa, alla noce moscata, al pepe, alla resina di pino, alla menta, al chiodo di garofano e al cacao. In bocca il vino è morbido e suadente, sostenuto da una freschezza ben presente e da tannini eleganti e composti. La struttura è importante, ma sempre accompagnata da equilibrio e da un finale molto persistente, che invita a un assaggio lento e meditato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 25 Anni 2012 DOCG Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e trova il suo terreno ideale con piatti saporiti e strutturati. È perfetto con arrosti, grigliate di agnello e selvaggina, ma si esprime molto bene anche con preparazioni arricchite da \u003cstrong\u003etartufo nero\u003c\/strong\u003e. La sua trama tannica e la ricchezza aromatica lo rendono adatto a secondi importanti, brasati, carne alla brace e piatti della cucina umbra dal carattere deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 25 Anni 2012 DOCG Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Un’apertura anticipata può essere utile per favorire l’espressione aromatica e ammorbidire ulteriormente il profilo gustativo, soprattutto se il vino viene servito in una bottiglia conservata a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla tipicità e alla capacità evolutiva. Il \u003cstrong\u003eSagrantino di Montefalco 25 Anni 2012 DOCG Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e unisce identità territoriale, complessità aromatica e grande potenziale di affinamento, offrendo un’esperienza di degustazione autorevole e coinvolgente. È un rosso da occasioni speciali, ma anche una bottiglia da collezione per chi ama vini strutturati e profondi, capaci di raccontare il meglio dell’Umbria nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658593939842,"sku":"969o10x","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/351c4e69a3a77ba7ff82185a7cbf3ccf.jpg?v=1779197122","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/sagrantino-di-montefalco-25-anni-2012-docg-arnaldo-caprai","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}