{"product_id":"saffredi-maremma-toscana-2018-rosso-igt-balthazar","title":"Saffredi Maremma Toscana 2018 Rosso IGT Balthazar","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSaffredi Maremma Toscana 2018 Rosso IGT Balthazar di Fattoria Le Pupille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaffredi Maremma Toscana 2018 Rosso IGT Balthazar\u003c\/strong\u003e è il vino simbolo di \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e, un grande rosso toscano che esprime con autorevolezza il carattere della Maremma. Nato da una visione precisa e da un lavoro enologico di alto profilo, unisce struttura, eleganza e profondità aromatica in un formato importante, ideale per le occasioni speciali e per chi cerca un vino di prestigio da acquistare online.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIGT Toscana Rosso\u003c\/strong\u003e valorizza un assemblaggio di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, varietà che trovano in Maremma un contesto favorevole per dare vita a un rosso ricco, intenso e moderno nello stile. I vigneti si trovano a Pereta, a circa 250 metri sul livello del mare, su terreni prevalentemente arenari, poveri di sostanza organica e con scarsa argilla. Questo profilo territoriale contribuisce a definire un vino concentrato, preciso e teso, ma sempre avvolgente. La vendemmia scalare e la maturazione in barrique nuove per gran parte del vino completano un’impronta di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino impenetrabile\u003c\/strong\u003e e una bella densità. Al naso offre un intreccio ricco di frutti rossi e scuri, come ribes e more, accompagnati da spezie fini, note di chiodi di garofano, cannella e sfumature di cioccolato. Al palato è corposo, rotondo e vellutato, con un equilibrio maturo che sostiene la complessità aromatica. La freschezza resta ben presente e accompagna un sorso lungo, profondo e molto persistente, con un finale in cui ritorna la componente speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto grande rosso toscano si abbina con piatti strutturati e saporiti, come carni rosse alla brace, brasati, selvaggina e cacciagione. Si esprime molto bene anche con preparazioni ricche e con formaggi stagionati. Nel finale può accompagnare con efficacia anche il cioccolato fondente, per chi cerca un abbinamento più meditativo e intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per \u003cstrong\u003eSaffredi Maremma Toscana 2018 Rosso IGT Balthazar\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione dei profumi e una migliore espressione del bouquet nel calice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eSaffredi Maremma Toscana 2018 Rosso IGT Balthazar\u003c\/strong\u003e significa puntare su un’icona della Maremma e su un vino che unisce prestigio, identità territoriale e piacevolezza evoluta. È una bottiglia perfetta per una cena importante, per arricchire la cantina con un rosso di grande carattere o per un regalo enologico di sicuro impatto. Il formato Balthazar ne rafforza il valore scenografico e collezionistico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659244646786,"sku":"a3a33208d9","price":1420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d6f384d5f80ea028c9c033b7d9540c48.jpg?v=1779237137","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/saffredi-maremma-toscana-2018-rosso-igt-balthazar","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}