{"product_id":"saffredi-igt-maremma-toscana","title":"Saffredi IGT Maremma Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana Rosso di Fattoria Le Pupille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e è il vino simbolo di \u003cstrong\u003eFattoria Le Pupille\u003c\/strong\u003e, nato dall’idea di creare un grande rosso in Maremma e oggi riconosciuto come una delle etichette più rappresentative della cantina. Un taglio bordolese di grande personalità, costruito su \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, che unisce potenza, eleganza e profondità aromatica in un sorso pensato per chi cerca un vino importante e di forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Maremma Toscana offre a questo vino un contesto ideale: vigne poste a Pereta, a circa 250 metri sul livello del mare, con esposizioni favorevoli e terreni in prevalenza arenari, poveri di sostanza organica e con poca argilla. Sono condizioni che aiutano a dare equilibrio, definizione e concentrazione, elementi fondamentali nello stile di \u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e. La presenza di vitigni internazionali, unita alla lettura del territorio fatta da Fattoria Le Pupille, dà vita a un rosso moderno ma saldamente legato alla sua origine. La maturazione in barrique nuove per buona parte dell’assemblaggio contribuisce a un profilo intenso, ricco e raffinato, senza perdere coerenza con il frutto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino molto profondo e impenetrabile, indice di densità e concentrazione. Al naso emergono frutti rossi maturi, ribes e more, seguiti da note speziate di chiodi di garofano e cannella, con accenti di cioccolato che arricchiscono il profilo olfattivo. In bocca \u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e è rotondo, vellutato e avvolgente, con una trama fitta ma armoniosa. La struttura è importante, sostenuta da un equilibrio maestoso e da una persistenza lunghissima, in cui la componente speziata resta protagonista fino al finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso dà il meglio con piatti strutturati e saporiti, come carni rosse arrosto, brasati, selvaggina e cacciagione. La sua ricchezza lo rende adatto anche a preparazioni importanti a base di funghi, salse ridotte e formaggi stagionati dal carattere deciso. In abbinamento, \u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza anche momenti più meditativi, e può essere scelto con cioccolato fondente per un finale intenso e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer esprimersi al meglio, \u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e andrebbe servito a una temperatura compresa tra 18 e 20 °C. Se la bottiglia è giovane, una breve ossigenazione in caraffa può essere utile per favorire l’apertura del bouquet e rendere ancora più distese le sfumature speziate e fruttate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eSaffredi IGT Maremma Toscana\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino iconico, capace di unire la firma di Fattoria Le Pupille a uno stile autorevole, elegante e persistente. È una bottiglia perfetta per una cena importante, per una degustazione di livello o per chi desidera acquistare online un grande rosso toscano con forte personalità, struttura e capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria Le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658696667522,"sku":"1579","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dd7d24dc9ca76c15e945071c7d4849c2.jpg?v=1779199452","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/saffredi-igt-maremma-toscana","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}