{"product_id":"rosso-di-montalcino-2022-docg-triple-a-il-paradiso-di-manfredi","title":"Rosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A Il Paradiso di Manfredi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A di Il Paradiso di Manfredi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e è un vino toscano che interpreta il \u003cstrong\u003eSangiovese Grosso\u003c\/strong\u003e con autenticità, precisione e forte legame territoriale. Nato da un vigneto di piccole dimensioni e da una produzione limitata, esprime uno stile artigianale e curato, pensato per chi cerca un Rosso di Montalcino capace di unire eleganza, carattere e piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e proviene dalla \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e e nasce su un suolo di conglomerato del Pliocene, un contesto che contribuisce a dare personalità e finezza al vino. Il vigneto, di 2,25 ettari, ha un’età media di 43 anni e una resa contenuta, elementi che lasciano intuire una materia prima selezionata e concentrata. La vinificazione segue una filosofia rispettosa dell’uva, con fermentazione spontanea, lunga macerazione e affinamento in legno grande: un approccio che valorizza il profilo del Sangiovese senza appesantirlo, mantenendo freschezza, equilibrio e identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A\u003c\/strong\u003e si presenta con il classico colore rosso rubino del Sangiovese, con una tonalità che può tendere leggermente al granato con l’evoluzione. Al naso offre profumi tipici e raffinati, con richiami a frutti rossi maturi, note floreali, sfumature speziate e tocchi più terrosi e balsamici. In bocca mostra un profilo sapido e scorrevole, sostenuto da una buona freschezza e da tannini presenti ma ben integrati. La struttura è equilibrata, il sorso è dinamico e il finale si distingue per una chiusura pulita e persistente, coerente con lo stile di un Rosso di Montalcino di impostazione classica e territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua anima gastronomica, \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A\u003c\/strong\u003e accompagna con facilità piatti della cucina toscana e ricette saporite. È ideale con pappardelle al ragù, pici al sugo di carne, arrosti, brasati, pollo ruspante, coniglio in umido e carni alla griglia. Ottimo anche con funghi, formaggi stagionati e preparazioni tradizionali dal gusto deciso, che ne esaltano la freschezza e la trama tannica senza coprirne la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2022 DOCG Triple A\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene aperta giovane, può essere utile lasciarlo respirare per qualche minuto nel bicchiere o in caraffa, così da favorire l’apertura dei profumi e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare a tavola un \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino\u003c\/strong\u003e fedele al territorio, prodotto in quantità limitata e con una cura che emerge sia in vigna sia in cantina. È una bottiglia interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità percepita, alla tipicità e alla versatilità a tavola. \u003cstrong\u003eIl Paradiso di Manfredi\u003c\/strong\u003e firma un’etichetta capace di distinguersi per eleganza, autenticità e piacevolezza, perfetta sia per una cena importante sia per un momento di degustazione consapevole.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Il Paradiso di Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659033457026,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rosso-di-montalcino.jpg?v=1779218650","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/rosso-di-montalcino-2022-docg-triple-a-il-paradiso-di-manfredi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}