{"product_id":"rose-vintage-2015-aoc-champagne-pol-roger","title":"Rosé Vintage 2015  Aoc Champagne Pol Roger","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePol Roger Rosé Vintage 2015: Champagne rosé millesimato elegante e raffinato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePol Roger Rosé Vintage 2015\u003c\/strong\u003e è uno Champagne AOC dal profilo sofisticato, prodotto in quantità limitate dalla storica maison Pol Roger. Nasce da un assemblaggio di \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, con l’aggiunta di una quota di vino rosso fermo da Pinot Noir, per ottenere un rosé di grande finezza, equilibrio e personalità. È uno spumante pensato per chi cerca un’etichetta di prestigio, capace di unire intensità aromatica, freschezza e profondità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Champagne proviene dalla \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, in particolare da uve selezionate tra i migliori cru della \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, area rinomata per l’espressività del Pinot Noir. Lo stile del vino riflette perfettamente la firma della maison: precisione, eleganza e una bollicina fine e persistente. L’affinamento prolungato in cantina contribuisce a dare complessità e integrazione, rendendo il \u003cstrong\u003ePol Roger Rosé Vintage 2015\u003c\/strong\u003e un rosé millesimato di grande equilibrio, adatto sia alla degustazione meditativa sia a occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un delicato colore lampone pallido, impreziosito da sottili riflessi ramati. Al naso offre profumi opulenti e ben strutturati, con note di bacche rosse, ribes, sfumature speziate e una piacevole profondità aromatica. In bocca il vino è teso, vivace e molto dinamico, sostenuto da una fresca spina acida che accompagna l’evoluzione del sorso. Il finale è lungo, netto e invitante, con una sensazione di eleganza e persistenza che valorizza la qualità del millesimo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePol Roger Rosé Vintage 2015\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti raffinati e preparazioni dal gusto preciso. È ideale con crudi di pesce, tartare di tonno o salmone, crostacei, carpacci delicati e sushi di qualità. Si sposa bene anche con salmone affumicato, anatra leggermente speziata, pollo arrosto fine e formaggi a pasta molle non troppo stagionati. La sua freschezza e la componente fruttata lo rendono adatto anche ad aperitivi importanti e a menù degustazione eleganti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePol Roger Rosé Vintage 2015\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. In calice può aprirsi con grande armonia dopo alcuni minuti, mostrando meglio la complessità del bouquet e la finezza della mousse. Non necessita di particolare ossigenazione, ma è utile servirlo con attenzione per valorizzare la sua struttura e la sua brillante freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003ePol Roger Rosé Vintage 2015\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola uno Champagne rosé millesimato di grande classe, firmato da una maison riconosciuta per eleganza e costanza qualitativa. La combinazione tra \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, unita alla lunga permanenza in cantina, offre un vino ricco ma sempre equilibrato, capace di distinguersi per stile e personalità. È una scelta eccellente per un regalo importante, per una celebrazione o per chi desidera acquistare vino online con un orientamento davvero premium.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659224953218,"sku":"32609223017159","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ab67dd3bffdee30172a475ac21f74ba1.jpg?v=1779234292","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/rose-vintage-2015-aoc-champagne-pol-roger","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}