{"product_id":"rosachiara-2021-la-scolca-magnum","title":"Rosachiara 2021 La Scolca Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum: rosato elegante dal territorio del Gavi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e è un vino rosato italiano dal profilo fine e distintivo, ottenuto da un equilibrato incontro tra \u003cstrong\u003eCortese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. La firma di \u003cstrong\u003eLa Scolca\u003c\/strong\u003e si riconosce in uno stile misurato ma espressivo, capace di unire freschezza, morbidezza e una piacevole complessità aromatica. La bottiglia Magnum valorizza ulteriormente la presenza scenica e lo rende ideale per occasioni conviviali e momenti speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nei vigneti situati nel territorio del \u003cstrong\u003eGavi D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e, area storicamente vocata a vini dal tratto elegante e sapido. In \u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e la tradizione di vinificazione e la breve permanenza delle bucce nel mosto contribuiscono a definire il tipico colore cerasuolo con brillanti riflessi corallo. Il risultato è un rosato dal carattere armonico, pensato per essere goduto in gioventù, ma con una struttura sufficientemente solida da offrire una buona tenuta nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con una tonalità cerasuola luminosa, arricchita da riflessi corallo chiaro. Il bouquet di \u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e è intenso ma delicato, con richiami di fiori d’arancio, rosa canina e sfumature di sottobosco. Al palato mostra un sorso rotondo, ampio e sapido, sostenuto da una piacevole morbidezza e da un equilibrio che ne rende la beva scorrevole e raffinata. La chiusura è armoniosa, con una persistenza coerente allo stile elegante della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità ad antipasti di mare, tartare di pesce, insalate di mare e salumi delicati. La sua freschezza e la componente sapida lo rendono adatto anche a primi piatti leggeri, risotti alle verdure, carni bianche e preparazioni a base di pollo o tacchino. Interessante anche con cucina mediterranea, verdure grigliate e formaggi freschi non troppo stagionati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. È preferibile servirlo fresco, senza eccessi di raffreddamento, così da preservare i profumi e la morbidezza del sorso. Non necessita in genere di lunga ossigenazione: basta stappare la bottiglia poco prima del servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRosachiara 2021 La Scolca Magnum\u003c\/strong\u003e significa puntare su un rosato di personalità, capace di coniugare identità territoriale, piacevolezza immediata e stile. La Magnum ne esalta il valore nelle tavole importanti, nelle cene tra amici e nelle ricorrenze in cui si desidera servire un vino elegante ma accessibile. È una scelta convincente per chi cerca un rosato italiano raffinato, versatile e facilmente abbinabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658929123714,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/RosaChiara-IWS-Sorrento_4ke5-ni.png?v=1779211377","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/rosachiara-2021-la-scolca-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}