{"product_id":"riesling-afix-venezia-giulia-igt","title":"Riesling Afix , Venezia Giulia IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e: l’eleganza firmata Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di grande personalità, prodotto da \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e con uve \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e in purezza. È un’etichetta che interpreta con stile il carattere del vitigno e la vocazione del territorio friulano, offrendo un profilo raffinato, teso e armonico. La vinificazione parziale sulle bucce contribuisce a donare complessità aromatica e una piacevole materia al sorso, senza rinunciare alla freschezza tipica del Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e nasce in un contesto noto per la qualità dei suoi bianchi, dove marne e arenarie della formazione flyschioide e l’influenza delle esposizioni aiutano a esprimere vini nitidi e dal profilo minerale. \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e riflette bene questa impronta territoriale: è un vino secco, elegante e dinamico, capace di unire precisione aromatica e struttura snella. La sua identità è quella di un bianco italiano contemporaneo, ma saldamente legato alla tradizione del vitigno e alla sensibilità produttiva della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore paglierino brillante, impreziosito da lievi riflessi verdolini. Al naso offre profumi intensi e persistenti, con richiami leggermente aromatici e fruttati, sempre riconducibili al carattere del \u003cstrong\u003eRiesling Renano\u003c\/strong\u003e. In bocca è asciutto, fresco e ben bilanciato, con una sensazione vellutata che accompagna un nerbo vivo e una piacevole tensione gustativa. Il finale è pulito, slanciato e coerente con uno stile che punta su finezza, equilibrio e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e si abbina con grande facilità a piatti delicati ma saporiti. È ideale con creme di verdure, crostacei, pesci al forno con salse leggere e preparazioni a base di pesce bianco. Particolarmente interessante con la spigola in salsa bianca alla mandorla, dove freschezza e struttura trovano un equilibrio naturale. Si esprime bene anche con cucina mediterranea raffinata, risotti di mare e piatti vegetariani eleganti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e, così da valorizzarne al meglio profumi e tensione gustativa. Non è necessario il decanter; può essere utile una breve apertura del vino nel bicchiere per far emergere con gradualità il suo profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi cerca un bianco di carattere, capace di unire freschezza, eleganza e versatilità a tavola. \u003cstrong\u003eRiesling Afix\u003c\/strong\u003e rappresenta al meglio la sensibilità di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e nel lavorare un vitigno nobile come il Riesling Renano, offrendo un vino riconoscibile, gastronomico e adatto sia a cene raffinate sia a momenti di degustazione più informali. Un’etichetta da acquistare online per arricchire la cantina con un bianco italiano di stile e personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658861687170,"sku":"61bt96","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/191b84a19fb91f38b0a670d487d4c0ae.jpg?v=1779208308","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/riesling-afix-venezia-giulia-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}