{"product_id":"ribolla-r10-venezia-giulia-igt-2010-gravner","title":"Ribolla R10 Venezia Giulia igt 2010 Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 Gravner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di grande personalità, pensato per chi cerca complessità, profondità e una lettura autentica della \u003cstrong\u003eRibolla\u003c\/strong\u003e in stile artigianale. La lunga macerazione in anfore georgiane interrate, seguita da un affinamento prolungato in grandi botti di rovere e da un lungo riposo in bottiglia, costruisce un profilo ricco e stratificato, capace di unire materia, tensione e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, un’area di confine che da sempre esprime bianchi dal carattere deciso e dalla forte identità. In questa interpretazione, la Ribolla diventa un vino di struttura e profondità, ottenuto con fermentazione spontanea, senza controllo della temperatura e con una gestione che privilegia tempi lunghi e interventi essenziali. Il risultato è un bianco fuori dagli schemi, coerente con la filosofia di Gravner e con un’idea di vinificazione che valorizza l’evoluzione naturale del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 si presenta con un profilo ampio e complesso, verosimilmente dai toni evoluti e dorati, tipici di una lunga maturazione e della macerazione sulle bucce. Al naso offre sensazioni profonde, con aromi che possono spaziare dalla frutta matura alle note più evolute e speziate, fino a sfumature più terrose e resinose. In bocca mostra struttura, matericità e una trama sapida e persistente, con una freschezza presente ma integrata nel tempo. L’assenza di chiarifica e filtrazione contribuisce a un carattere ricco, articolato e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura di \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con piatti saporiti e di buona intensità, come pesci al forno, crostacei importanti, carni bianche, funghi, formaggi stagionati e preparazioni della cucina regionale ricche di gusto. Si abbina bene anche a piatti speziati o a ricette con componenti affumicate, dove la complessità del vino trova un confronto equilibrato e convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione nel calice può favorire l’apertura aromatica, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta perfetta per chi desidera acquistare un vino italiano capace di distinguersi per stile, identità e profondità espressiva. \u003cstrong\u003eRibolla R10 Venezia Giulia IGT 2010 Gravner\u003c\/strong\u003e unisce territorio, visione produttiva e lunga evoluzione, offrendo un’esperienza di degustazione intensa e memorabile. È un vino da contemplazione, ma anche un compagno raffinato per la tavola quando si cercano bottiglie autorevoli e fuori dal comune.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659310608770,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ribolla_Riserva.png?v=1779244522","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/ribolla-r10-venezia-giulia-igt-2010-gravner","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}