{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-la-mont-di-zuc-friuli-colli-orientali-doc-2021-miani","title":"Refosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e è un vino raro e di forte personalità, firmato \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, realtà di riferimento dei \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un rosso che interpreta con intensità e profondità un vitigno storico del Friuli, offrendo un profilo ricco, concentrato e pensato per chi cerca un vino autorevole, capace di evolvere nel tempo e di distinguersi per carattere e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e nasce in \u003cstrong\u003eFriuli-Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, in una delle zone più vocate della denominazione \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e, area conosciuta per la qualità espressiva dei suoi rossi e per la capacità di dare vini di grande identità territoriale. Il \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e è un vitigno tipicamente friulano, naturalmente adatto a esprimere colori profondi, struttura e una personalità spiccata. Nell’interpretazione di Miani, lo stile punta su concentrazione, complessità e longevità, con una produzione estremamente limitata che ne accentua l’esclusività.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con una tonalità molto intensa, quasi nera, che anticipa un vino ricco e profondo. Al naso emergono sensazioni di frutta rossa molto matura, con richiami a amarene sciroppate, cassis e prugna confit, accompagnati da sfumature di spezie e da eleganti note terziarie di tabacco, cuoio e goudron. Il sorso è pieno, caldo e avvolgente, sostenuto da un equilibrio che trova nelle vibrazioni balsamiche un elemento di freschezza e slancio. La persistenza è lunghissima, con continui ritorni aromatici che rendono l’assaggio memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl carattere importante di \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e lo rende adatto a piatti strutturati e saporiti, come brasati, selvaggina, cacciagione, carni rosse in umido e formaggi stagionati. La sua ricchezza aromatica e la trama avvolgente si sposano bene anche con preparazioni dal gusto intenso, come tagli di carne alla brace o piatti della cucina friulana tradizionale. È un vino da meditazione, ma può accompagnare con grande eleganza una tavola importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer valorizzare al meglio \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. In un’annata giovane può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel calice o di una breve apertura anticipata, così da esprimere con maggiore precisione il profilo aromatico e la profondità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un rosso raro, identitario e di altissimo profilo. La combinazione tra vitigno autoctono, territorio vocato e interpretazione rigorosa di Miani offre un vino capace di unire intensità, eleganza e grande capacità evolutiva. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità, cercando un’etichetta esclusiva da degustare con calma o da riservare a occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658875187586,"sku":"54af8c0e8c","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/miani-la-mont-di-zuc-refosco-dal-peduncolo-rosso-friuli-colli-orientali-doc-2019-Sorrento_068a052d-b3c8-4b68-ac71-e6ec8c72398d.webp?v=1779208840","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/refosco-dal-peduncolo-rosso-la-mont-di-zuc-friuli-colli-orientali-doc-2021-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}