{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-cossut-colli-orientali-del-friuli-2020-doc","title":"Refosco dal Peduncolo Rosso ,Cossut Colli Orientali del Friuli 2020 DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut\u003c\/strong\u003e è un vino raro e di grande personalità firmato \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, espressione autorevole dei \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e. Prodotto in quantità molto limitata, racconta un’interpretazione profonda e intensa di uno dei vitigni più identitari del Friuli, capace di unire struttura, complessità e una notevole capacità evolutiva. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino di carattere, prestigioso e fuori dagli schemi, con un profilo degustativo ricco e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e è tra le più vocate del nord-est italiano per i rossi di personalità, grazie a un territorio che valorizza finezza aromatica, profondità e equilibrio. In questo contesto il \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e trova una delle sue espressioni più autentiche, mantenendo il legame con la tradizione locale ma con uno stile moderno e concentrato. Il risultato è un vino strutturato, intenso e pensato per evolvere bene nel tempo, con un carattere che privilegia complessità e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore molto scuro, tendente al nero, segno di grande densità visiva. Al naso emergono aromi di frutta rossa molto matura, amarena sciroppata, cassis e prugna confit, seguiti da sfumature speziate e da richiami terziari di tabacco, cuoio e goudron. Il sorso è pieno, caldo e avvolgente, sostenuto da una trama equilibrata e da una chiusura balsamica. La persistenza è lunghissima e lascia un ricordo profondo, coerente con la complessità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer la sua intensità, \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti importanti e saporiti, come brasati, carni arrosto, selvaggina, stracotti e preparazioni con salse strutturate. Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti della cucina friulana dal gusto deciso. La sua ricchezza lo rende ideale anche per il dopocena, come vino da meditazione da gustare con calma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un certo anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’evoluzione nel bicchiere, soprattutto nelle fasi giovanili. Un breve passaggio in caraffa può essere valutato solo se il vino appare particolarmente serrato all’apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Cossut Miani 2020 DOC\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un rosso di nicchia, raro e altamente identitario, capace di coniugare territorio, profondità e grande fascino evolutivo. È una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità dell’etichetta, oppure per chi cerca una bottiglia speciale da regalare o da stappare in un’occasione importante. La sua rarità e il profilo sensoriale complesso lo rendono un vino di forte valore percepito.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658616910210,"sku":"7f9bc86d1a","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Refosco_dal_Peduncolo_Rosso_Cossut_Colli_Orientali_del_Friuli_DOC_h3i8-wh.jpeg?v=1779197469","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/refosco-dal-peduncolo-rosso-cossut-colli-orientali-del-friuli-2020-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}