{"product_id":"red-angel-2021-pinot-nero-venezia-giulia-igp-jermann","title":"Red Angel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRed Angel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRed Angel 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e della \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGP\u003c\/strong\u003e dal profilo fine, elegante e riconoscibile. È un vino rosso che unisce delicatezza e sostanza, con un carattere armonico e una beva piacevole, pensata per chi cerca uno stile raffinato ma non eccessivamente impegnativo. La sua identità si esprime attraverso un sorso equilibrato e una spiccata fedeltà al varietale, rendendolo una scelta interessante sia per la tavola quotidiana sia per occasioni più curate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce in un contesto territoriale legato alla \u003cstrong\u003eVenezia Giulia\u003c\/strong\u003e, area che offre condizioni favorevoli alla coltivazione del Pinot Nero e alla produzione di vini dal tratto elegante. I dati forniti indicano un terreno superficiale originato dal rilievo eocenico del Monte Fortino, con esposizione sud-ovest, elementi che contribuiscono a definire un profilo di personalità e finezza. Lo stile del \u003cstrong\u003eRed Angel 2021\u003c\/strong\u003e valorizza la delicatezza del vitigno, con una struttura misurata e un’impronta aromatica pulita, più orientata all’eleganza che alla potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino tenue\u003c\/strong\u003e, colore tipico di un Pinot Nero che privilegia trasparenza e finezza. Al naso emergono note vinoso-floreali e leggermente erbacee, con il varietale che si esprime con buona precisione e armonia. Il sorso è delicato, elegante e corposo quanto basta, con un equilibrio ben costruito tra morbidezza e freschezza. La chiusura risulta piacevole e misurata, coerente con uno stile sobrio, raffinato e versatile, capace di accompagnare il pasto senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRed Angel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti della cucina mitteleuropea, carni bianche, preparazioni a base di funghi e piatti di pesce al forno. La sua delicatezza lo rende particolarmente interessante anche con ricette impreziosite dal tartufo bianco, dove la finezza aromatica del vino trova un naturale punto d’incontro. È un rosso versatile, adatto a pietanze dal gusto elegante e non troppo strutturato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eRed Angel 2021\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e14 e 16 °C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo il vino esprime al meglio il suo equilibrio tra freschezza, finezza aromatica e morbidezza. Non è necessaria una lunga ossigenazione, ma può essere utile aprirlo poco prima del servizio per favorire l’espressione dei profumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRed Angel 2021 Pinot Nero Venezia Giulia IGP Jermann\u003c\/strong\u003e significa puntare su un rosso italiano elegante, raffinato e molto riconoscibile nello stile. È una bottiglia che offre versatilità a tavola, buona bevibilità e un profilo aromatico nitido, ideale per chi ama i Pinot Nero di impronta classica ma con personalità. Perfetto per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e al carattere del territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195822466,"sku":"1266MGo12","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e1e281c6622c30c76f7c36edc6fc66ef.jpg?v=1779233052","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/red-angel-2021-pinot-nero-venezia-giulia-igp-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}