{"product_id":"radici-taurasi-riserva-docg-2006-mastroberardino","title":"Radici Taurasi Riserva Docg 2006 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e è un grande rosso campano che esprime con autorevolezza la personalità dell’Aglianico e il carattere del Taurasi. Firmato da \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e, si presenta come un vino di struttura, profondità ed eleganza, capace di unire forza espressiva e precisione gusto-olfattiva. È una scelta ideale per chi cerca un vino italiano importante, adatto a un consumo meditato ma anche perfetto per accompagnare una tavola ricca e curata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e nasce nella parte alta del vigneto di Montemarano, a circa 550 metri s.l.m., su suoli argilloso-calcarei con forte presenza di scheletro e con esposizione a sud-est. Sono condizioni che favoriscono maturazioni lente e una spiccata definizione aromatica, elementi che si ritrovano nel profilo del vino. La vinificazione in rosso con lunga macerazione e l’affinamento in barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia contribuiscono a costruire un rosso complesso, saldo e longevo, senza perdere equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un colore rosso rubino intenso. Al naso offre un bouquet ampio e complesso, con richiami di tabacco, ciliegia, viola e frutti di bosco, arricchiti da sfumature di spezie dolci, sottobosco e cedro maturo. In bocca è avvolgente, elegante e persistente, con una trama sapida e pulita. Il sorso porta con sé note di prugna, ciliegia amara, confettura di fragole e pepe nero, chiudendo con un accento leggermente fumé e una piacevole sensazione di cenere e tostatura. La struttura è importante, ma sostenuta da freschezza e da una progressione armonica che rende il vino profondo e appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo di \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti saporiti e strutturati. È ideale con brasati, arrosti, selvaggina, agnello al forno, cacciagione e formaggi stagionati. La sua sapidità e la persistenza aromatica lo rendono adatto anche a preparazioni tradizionali ricche, come ragù di carne, pappardelle alla lepre o secondi importanti della cucina italiana. Va scelto quando si desidera un vino di spessore capace di sostenere piatti intensi senza risultare pesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e è di 18-20 °C. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’ossigenazione e permettere al bouquet di esprimersi al meglio. In un vino di questa struttura, qualche minuto nel bicchiere aiuta a mettere in evidenza la finezza dei profumi e la complessità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva DOCG 2006 Mastroberardino\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un grande rosso del Sud Italia, rappresentativo del territorio e dello stile di una delle realtà più riconosciute dell’Irpinia. È un vino che unisce materia, eleganza e profondità, con un profilo adatto a occasioni speciali, cene importanti e momenti di degustazione. La sua personalità classica e la capacità di evolvere nel tempo lo rendono una bottiglia di forte appeal per chi desidera acquistare vino online con un orientamento preciso alla qualità e alla tradizione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261915522,"sku":"909efcb0ad","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4a0744b6aaea7b7bbdea8fe20e5e06ba.jpg?v=1779239573","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/radici-taurasi-riserva-docg-2006-mastroberardino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}