{"product_id":"radici-taurasi-riserva-antonio-docg-2008-mastroberardino","title":"Radici Taurasi Riserva Antonio Docg 2008 Mastroberardino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008: l’eleganza dell’Aglianico di Mastroberardino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMastroberardino\u003c\/strong\u003e è un grande rosso campano che interpreta con autorevolezza la tradizione del Taurasi. Nato da \u003cstrong\u003eAglianico 100%\u003c\/strong\u003e, unisce profondità, struttura ed eleganza in una veste coerente con la vocazione dell’Irpinia. È un vino pensato per chi cerca complessità, identità territoriale e una bottiglia capace di offrire una lettura classica e prestigiosa del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione arriva dalla parte alta del vigneto di Montemarano, in un’area vocata del Taurasi caratterizzata da altitudine, esposizione sud-est e suoli argilloso-calcarei con forte presenza di scheletro. Questi elementi contribuiscono a definire un profilo teso, profondo e longevo, tipico dei grandi vini rossi dell’Irpinia. La vendemmia manuale della prima decade di novembre e la lunga macerazione in vinificazione classica esprimono un approccio attento alla maturazione fenolica e alla costruzione della struttura. L’affinamento in barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per circa 30 mesi completa un vino solido, complesso e rifinito, con una personalità ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e mostra un bouquet ampio e intenso, con profumi di ciliegia, prugna, frutti di bosco, tabacco, spezie e sfumature balsamiche. Al sorso si presenta avvolgente ed elegante, con una trama importante ma ben armonizzata. La componente fruttata si intreccia a note di ciliegia amara, confettura di fragole, pepe nero e liquirizia, mentre la struttura sostiene una beva profonda e persistente. È un rosso secco, energico e stratificato, capace di evolvere nel tempo e di offrire grande soddisfazione a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Taurasi Riserva si abbina con facilità a piatti ricchi e saporiti della cucina italiana. È ideale con brasati, arrosti, cacciagione, agnello al forno, carni rosse alla brace e preparazioni lungamente cucinate. Ottimo anche con formaggi stagionati, salumi importanti e primi piatti strutturati, come ragù di carne o pasta al forno. La sua intensità permette accostamenti di carattere, capaci di valorizzare la complessità del vino senza coprirne l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Un’apertura anticipata può essere utile per favorire l’evoluzione del bouquet, soprattutto se la bottiglia viene servita in un contesto conviviale o dopo un lungo periodo di affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un grande rosso campano con forte identità territoriale e firma autorevole. \u003cstrong\u003eRadici Taurasi Riserva Antonio DOCG 2008\u003c\/strong\u003e unisce storia, tradizione e rigore produttivo, offrendo una bottiglia adatta a momenti speciali, alla cantina degli appassionati e a chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla tipicità. È una scelta di valore per chi ama i vini importanti, eleganti e destinati a lasciare il segno.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659261424002,"sku":"af7d8ff84e","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/mastro-icon-Radici-Taurasi-Riserva-DOCG-2008-Antonio.png?v=1779239445","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/radici-taurasi-riserva-antonio-docg-2008-mastroberardino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}