{"product_id":"privilegio-2016-irpinia-fiano-passito-doc-feudi-di-san-gregorio","title":"Privilegio 2016 Irpinia Fiano Passito DOC Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePrivilegio 2016 Irpinia Fiano Passito DOC Feudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrivilegio 2016 Irpinia Fiano Passito DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e è un vino da meditazione che interpreta il Fiano in una versione ricca, elegante e territoriale. La dolcezza del passito si unisce alla naturale freschezza del vitigno, dando vita a un bianco complesso, avvolgente e piacevolmente persistente, ideale per chi cerca un vino italiano capace di unire finezza e intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eIrpinia Fiano Passito DOC\u003c\/strong\u003e nasce in Campania, in un’area vocata alla produzione di grandi bianchi dal profilo aromatico e dalla spiccata personalità. Il Fiano è un vitigno che, anche nelle versioni dolci, mantiene equilibrio e verticalità, qualità che rendono \u003cstrong\u003ePrivilegio 2016\u003c\/strong\u003e un passito riconoscibile e mai stucchevole. La maturazione in barrique e l’affinamento in bottiglia contribuiscono a definire uno stile più ricco e rifinito, senza coprire la matrice varietale e territoriale del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore giallo dorato cristallino\u003c\/strong\u003e, luminoso e invitante. Il bouquet esprime note morbide di albicocca appassita e piccoli fiori bianchi, accompagnate da sfumature di agrumi canditi e cannella. Al palato \u003cstrong\u003ePrivilegio 2016 Irpinia Fiano Passito DOC\u003c\/strong\u003e mostra una trama setosa, una dolcezza misurata e una spalla acida e minerale che ne allunga il sorso. Il finale è lungo, con richiami alla pesca bianca e una chiusura elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto passito si abbina con grande naturalezza a prodotti di pasticceria, soprattutto dolci alla crema, crostate eleganti e dessert a base di frutta secca. È molto interessante anche con formaggi molto stagionati e con gli erborinati, grazie al contrasto tra la componente dolce e la sapidità della parte casearia. \u003cstrong\u003ePrivilegio 2016 Irpinia Fiano Passito DOC\u003c\/strong\u003e può accompagnare bene anche momenti di fine pasto in cui si desidera un vino ricco ma armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003ePrivilegio 2016 Irpinia Fiano Passito DOC\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, per valorizzarne profumi, morbidezza e freschezza senza penalizzare la complessità aromatica. Una breve attesa nel bicchiere può aiutarlo a esprimersi al meglio, soprattutto se servito in contesti di degustazione o in abbinamento a dessert strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online e portare in tavola un passito campano dal profilo raffinato, riconoscibile e versatile. \u003cstrong\u003ePrivilegio 2016 Irpinia Fiano Passito DOC Feudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e unisce dolcezza, freschezza e mineralità in un equilibrio molto piacevole, offrendo un’esperienza degustativa completa e adatta sia al dopo cena sia a occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658931319170,"sku":"38a5095ac1","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/privilegio_aca1a36d-1331-4972-8f81-ada071802357.png?v=1779211675","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/privilegio-2016-irpinia-fiano-passito-doc-feudi-di-san-gregorio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}