{"product_id":"primitivo-di-manduria-docg-dolce-naturale-11-filari","title":"Primitivo di Manduria DOCG dolce naturale 11 Filari","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal profilo ricco e avvolgente, espressione autentica del territorio di Manduria. Nasce da uve Primitivo selezionate in vecchi vigneti e interpreta con eleganza la tradizione dei vini dolci naturali pugliesi, unendo intensità aromatica, struttura e piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione comprende i comuni di San Marzano e Sava, area classica della \u003cstrong\u003eDOCG Primitivo di Manduria\u003c\/strong\u003e. Qui i suoli rossi residuali, a tessitura fine e con substrato calcareo, raccontano un ambiente caldo e vocato, caratterizzato da scarse piogge ed escursioni termiche marcate. Queste condizioni favoriscono uve mature, concentrate e ricche di personalità. Lo stile del vino riflette pienamente il carattere del \u003cstrong\u003ePrimitivo\u003c\/strong\u003e: intenso, caldo, complesso e naturalmente orientato verso sensazioni dolci e fruttate, senza perdere equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da sfumature granate. Il bouquet è ampio e persistente, con profumi di confettura di ciliegie, fichi secchi e leggere note speziate. Al palato mostra corpo pieno e avvolgente, con sensazioni mielate ben bilanciate da una giusta acidità. La dolcezza è evidente ma armonica, sostenuta da una trama morbida e da un finale lungo, caldo e appagante, tipico dei grandi vini da meditazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e si presta soprattutto a fine pasto e a momenti di degustazione lenta. Accompagna con grande coerenza pasticceria secca a base di mandorle, crostate di frutta e dessert non troppo strutturati. Interessante anche con formaggi stagionati e dal gusto deciso, dove la dolcezza del vino crea un contrasto piacevole e raffinato. È una scelta ideale per chi cerca un vino da meditazione capace di sorprendere con equilibrio e intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e, la temperatura di servizio consigliata è di \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Una lieve ossigenazione in calice può aiutare a valorizzarne il profilo aromatico, soprattutto se la bottiglia è stata conservata a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa portare in tavola un’etichetta che unisce territorio, tradizione e intensità espressiva. \u003cstrong\u003ePrimitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 11 Filari\u003c\/strong\u003e è perfetto per chi desidera acquistare vino online con una forte identità, capace di offrire un’esperienza ricca, elegante e memorabile. La complessità aromatica, la struttura importante e la naturale vocazione alla convivialità lo rendono adatto sia a un regalo importante sia a un’occasione speciale da chiudere con carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269616002,"sku":"05cd195389","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/64eb1a44e840a3af9d3543dec3ba0f07.jpg?v=1779241226","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/primitivo-di-manduria-docg-dolce-naturale-11-filari","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}