{"product_id":"pomorosso-2020-nizza-docg-luigi-coppo","title":"Pomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG\u003c\/strong\u003e è una delle espressioni più prestigiose di \u003cstrong\u003eCoppo Luigi\u003c\/strong\u003e, un grande vino rosso piemontese che racconta con autorevolezza il carattere della \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e nel territorio del \u003cstrong\u003eNizza DOCG\u003c\/strong\u003e. Nasce da una selezione accurata delle uve e da una produzione riservata alle annate di maggiore qualità, con l’obiettivo di offrire un vino intenso, profondo e di notevole finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vigneto si trova in un’area storicamente vocata, tra i comuni di Agliano Terme, Castelnuovo Calcea, Nizza Monferrato e Vinchio, con esposizione sud-sud est e altitudine di circa 200 metri sul livello del mare. I suoli di matrice sedimentaria marina, ricchi di componenti minerali, contribuiscono a definire uno stile elegante, teso e longevo. La scelta della vendemmia manuale e della selezione in vigneto conferma l’attenzione alla qualità della materia prima, mentre la vinificazione con macerazione sulle bucce e l’affinamento in barriques per 14 mesi completano un profilo di grande struttura e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono subito la frutta rossa matura, una gradevole sfumatura di fava di cacao e delicate sensazioni balsamiche che ricordano l’eucalipto. In bocca il vino è ricco di polpa, avvolgente e ben costruito, sostenuto da una freschezza tipica della Barbera e da una persistenza lunga e armoniosa. Il finale richiama con coerenza le note olfattive, mantenendo equilibrio tra energia, morbidezza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e si abbina con carni rosse, arrosti, brasati, selvaggina da penna e formaggi stagionati. La sua struttura lo rende ideale anche con piatti della tradizione piemontese, come preparazioni con sughi importanti, tajarin al ragù o carne cucinata lentamente. È un vino che accompagna bene anche una cucina saporita e ricca, senza perdere eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16°-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo un po’ in anticipo per favorire l’espressione aromatica e la piena armonia del sorso, soprattutto quando viene degustato in abbinamento a piatti strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta di valore per chi desidera acquistare online una \u003cstrong\u003eBarbera di alto profilo\u003c\/strong\u003e, capace di unire identità territoriale, profondità aromatica e lunga tenuta nel tempo. \u003cstrong\u003ePomorosso 2020 Nizza DOCG Luigi Coppo\u003c\/strong\u003e è ideale per la cantina di chi cerca un rosso importante, raffinato e versatile negli abbinamenti, con il fascino autentico di una denominazione tra le più interessanti del Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Coppo Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659249365378,"sku":"ddfb4010","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pomorosso_IWS_Sorrento.png?v=1779237928","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/pomorosso-2020-nizza-docg-luigi-coppo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}