{"product_id":"poliphemo-campania-aglianico-2018-vecchie-vigne-luigi-tecce","title":"Poliphemo Campania Aglianico 2018 Vecchie Vigne Luigi Tecce","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2018 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2018 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di forte personalità, espressione intensa dello stile di \u003cstrong\u003eLuigi Tecce\u003c\/strong\u003e e del carattere più profondo dell’\u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e campano. Nasce da vecchie vigne e si presenta come un rosso austero, pieno e vigoroso, pensato per chi cerca un vino strutturato, autentico e capace di accompagnare con autorevolezza la tavola. La sua impostazione è decisa, con una trama ricca e un finale ampio, lungo e profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dalla \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e e porta nel calice la tensione e la forza tipiche dei grandi rossi del Sud Italia. La base varietale è l’\u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e, vitigno noto per intensità, profondità e capacità di evoluzione. Il vigneto ha un’età media di 85 anni e una produzione contenuta, elementi che aiutano a intuire un profilo concentrato e articolato. Il suolo argilloso sabbioso di natura calcarea, ricco di piroplastici, contribuisce a dare complessità e una spiccata identità territoriale. Dall’annata 2018 il vino esce come \u003cstrong\u003eCampania Aglianico\u003c\/strong\u003e e non più come Taurasi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere mostra un profilo tipicamente compatto e profondo, con un colore presumibilmente fitto e intenso, coerente con la tipologia. Al naso si possono attendere sensazioni mature e stratificate, con toni di frutta rossa e nera, spezie, sfumature terrose e una possibile impronta balsamica. In bocca è descritto come ricco, asciutto e potente, con una materia importante e una presenza tannica ben percepibile. La freschezza sostiene la beva e bilancia la struttura, mentre il finale lungo conferma la sua natura austera e autorevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2018 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e saporiti: selvaggina, arrosti importanti, brasati, carni rosse alla brace, stufati e preparazioni della cucina tradizionale campana dal carattere deciso. È ideale anche con formaggi stagionati e piatti ricchi, dove la struttura del vino trova un equilibrio naturale e valorizza ogni assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Per coglierne al meglio la complessità, può essere utile aprirlo in anticipo e lasciarlo respirare per un tempo adeguato, soprattutto se servito in gioventù. Un calice ampio aiuta a esprimere al meglio il profilo aromatico e la profondità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2018 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e significa puntare su un rosso di forte identità, prodotto in quantità limitata e legato a vecchie vigne di grande valore. È un vino che unisce territorialità, intensità e capacità di evoluzione, perfetto per chi desidera acquistare vino online con un’impronta artigianale e autorevole. Una bottiglia importante, adatta a occasioni speciali e a chi ama i rossi campani dal carattere profondo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Luigi Tecce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659236684162,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/taurasi-riserva-poliphemo-vecchie-vigne-luigi-tecce-2018_Sorrento.webp?v=1779235888","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/poliphemo-campania-aglianico-2018-vecchie-vigne-luigi-tecce","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}