{"product_id":"poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-docg-riserva-2016-bio-magnum","title":"Poggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCol d'Orcia\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più autorevoli del Sangiovese di Montalcino. È un vino rosso importante, nato da un vigneto storico e da una selezione rigorosa delle uve, pensato per offrire profondità, equilibrio e capacità di evoluzione nel tempo. Il formato magnum valorizza ulteriormente l’esperienza di degustazione, rendendolo ideale per occasioni speciali e per chi cerca un Brunello di carattere e prestigio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dalla zona di Montalcino, in provincia di Siena, nella collina di Sant'Angelo in Colle affacciata sul fiume Orcia, su terreni collinari esposti a Mezzogiorno. Il vigneto Poggio al Vento si trova a circa 350 metri sul livello del mare ed è impiantato dal 1974. Questa origine contribuisce a definire uno stile classico e solido, in cui la maturità del frutto si unisce alla tensione gustativa tipica del territorio. La vinificazione e l’affinamento, con passaggio in grandi botti di rovere e successivo riposo in bottiglia, sono coerenti con l’identità di un \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e Riserva dal profilo ampio e longevo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è ricco, complesso ed elegante, con aromi di ciliegia e piccoli frutti rossi maturi, accompagnati da sfumature speziate e boisè. In bocca si distingue per grande struttura, consistenza e pienezza, con tannini potenti ma maturi, ben sostenuti da una piacevole freschezza. Il finale è lungo, coerente con il naso e caratterizzato da una persistenza di ottimo livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande efficacia a piatti strutturati e saporiti della tradizione italiana, come brasati, selvaggina, filetto alla griglia, cinghiale in umido e arrosti importanti. Si esprime bene anche con formaggi stagionati e piatti a base di funghi o tartufo. La struttura e i tannini di \u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/strong\u003e richiedono preparazioni ricche, capaci di sostenere la sua profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è di \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Per apprezzarne al meglio complessità e armonia, è consigliabile stappare il vino con un po’ di anticipo, soprattutto in occasioni di consumo formali o dopo un lungo periodo di conservazione. Il formato magnum favorisce un’evoluzione più graduale e raffinata nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003ePoggio al Vento Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Bio MAGNUM\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un Brunello di forte personalità, firmato da una cantina storica e interpretato in uno stile elegante, profondo e longevo. È una bottiglia ideale per collezionisti, regali importanti e cene di rappresentanza, ma anche per chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di valorizzare una grande etichetta toscana. Il formato magnum aggiunge fascino, conservazione favorevole e un impatto scenografico perfetto per le grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Col d'orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658919686530,"sku":"446adbeeab","price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b3fff4ffb1a7704464d7a2f2ae71d746.jpg?v=1779210595","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/poggio-al-vento-brunello-di-montalcino-docg-riserva-2016-bio-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}