{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-riserva-2016","title":"Pinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2016 Gottardi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eGottardi\u003c\/strong\u003e è un rosso di grande eleganza, pensato per chi cerca finezza, complessità e un profilo armonico. Questa etichetta esprime al meglio la vocazione dell’Alto Adige per i vini di carattere, unendo la delicatezza varietale del Pinot Nero a una struttura equilibrata e a una beva raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nella denominazione \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e interpreta uno stile classico e curato, dove la precisione aromatica incontra una tessitura gustativa misurata. La menzione Riserva indica un vino costruito con attenzione e pensato per offrire maggiore profondità espressiva. Nel calice si percepisce un’impostazione elegante, con un equilibrio che valorizza sia il territorio sia la personalità del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl colore è quello tipico di un Pinot Nero maturo e raffinato, con tonalità rosso rubino che tendono a farsi più fitte con l’evoluzione. Al naso emergono sensazioni complesse di frutta matura in confettura, fiori appassiti e lievi richiami balsamici, in un insieme ricco ma ordinato. Al palato il vino risulta estremamente equilibrato, con tannini morbidi, una piacevole sapidità e un finale lungo e persistente. L’insieme restituisce un rosso di buona struttura, più orientato all’armonia che alla potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e si abbina con carni bianche importanti, anatra arrosto, pollame nobile, funghi, risotti saporiti e formaggi a media stagionatura. La sua eleganza lo rende adatto anche a preparazioni con note terrose o leggermente speziate, oltre che a piatti della cucina di montagna serviti con cura. È un vino che accompagna bene una tavola ricercata senza sovrastare i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è conservata in cantina o in ambiente fresco, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione dei profumi. Non è necessario un decanter, salvo preferenze personali o servizio in condizioni particolarmente chiuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003ePinot nero Alto Adige DOC Riserva 2016\u003c\/strong\u003e significa puntare su un rosso italiano di forte identità, capace di unire eleganza, complessità e bevibilità. È una bottiglia ideale per una cena speciale, per una collezione personale o per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e allo stile. La firma di \u003cstrong\u003eGottardi\u003c\/strong\u003e aggiunge valore a un’etichetta pensata per offrire un’esperienza raffinata e convincente.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gottardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270271362,"sku":"a5e3e","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a8d0252a947aa2e0d2bd64d876b1f3e5_32f70cb6-dfed-431c-bd53-54254f194d70.jpg?v=1779241372","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/pinot-nero-alto-adige-doc-riserva-2016","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}