{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-2020-ludwig-elena-walch-1","title":"Pinot Nero Alto Adige DOC 2020 \"Ludwig\" Elena Walch","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC \u003cstrong\u003e“Ludwig”\u003c\/strong\u003e Elena Walch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e territoriale, capace di unire finezza aromatica, freschezza e una struttura equilibrata. Nato da \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, interpreta con stile una delle varietà più affascinanti e delicate del panorama italiano, valorizzando la vocazione dell’Alto Adige per vini nitidi, armonici e di grande bevibilità. È una scelta ideale per chi cerca un rosso raffinato, versatile e adatto sia al consumo quotidiano sia a occasioni più curate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e esprime un contesto alpino che favorisce vini dalla spiccata freschezza e dall’equilibrio preciso. In questo caso, il Pinot Nero proviene dai vigneti di Barleith, Montan e da altri appezzamenti in affitto a Tramin, zone che contribuiscono a definire un profilo elegante e fragrante. Lo stile del \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e è improntato alla ricchezza aromatica e alla finezza, con una vinificazione che unisce acciaio e una parte in legno, seguita da maturazione in barrique di rovere francese per 16 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso e vibrante\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è complesso e invitante, con profumi di ciliegia e prugna matura, arricchiti da note speziate di cannella e chiodi di garofano. Al palato il vino mostra eleganza e armonia, con tannini gentili, una piacevole mineralità e un sorso fresco che accompagna un finale persistente e sfaccettato. Il risultato è un Pinot Nero di buon corpo, raffinato nella trama e molto convincente nella progressione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a primi piatti leggeri, paste ripiene, risotti ai funghi, carni bianche arrosto, vitello e pollame in preparazioni delicate. Si sposa bene anche con salumi fini, funghi trifolati e formaggi a media stagionatura, sempre privilegiando piatti non troppo strutturati, così da valorizzare la sua eleganza e la sua freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Non richiede generalmente una lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimere al meglio il profilo aromatico e la complessità delle spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig” Elena Walch\u003c\/strong\u003e significa puntare su un rosso di qualità, espressivo e versatile, capace di coniugare tipicità territoriale e piacevolezza immediata. È un vino che offre ottimo equilibrio tra finezza, freschezza e struttura, con un potenziale di invecchiamento interessante e una versatilità che lo rende adatto a molte occasioni a tavola. Una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione allo stile e alla personalità del produttore.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263455618,"sku":"2251xvMG","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9154d659fb4df7d9b32572e78dd1e3ff_cf447f09-12ef-41d1-8408-8016e9a20b44.jpg?v=1779239888","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/pinot-nero-alto-adige-doc-2020-ludwig-elena-walch-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}