{"product_id":"pinot-nero-2022-alto-adige-doc-franz-haas","title":"Pinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC: eleganza e freschezza firmate Franz Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e è un vino rosso raffinato e riconoscibile, espressione autentica di uno dei vitigni più delicati e affascinanti del panorama italiano. La cantina Franz Haas interpreta questo Pinot Nero con uno stile personale e preciso, capace di unire finezza aromatica, vivacità gustativa e una piacevole morbidezza. È una bottiglia ideale per chi cerca un vino di territorio, versatile a tavola e dotato di grande eleganza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e offre condizioni particolarmente adatte al Pinot Nero, grazie al clima fresco e all’altitudine che favoriscono equilibrio e definizione aromatica. In questo caso le vigne si trovano tra i 350 e i 900 metri e la materia prima proviene da terreni eterogenei, elementi che contribuiscono a dare complessità e tensione al vino. Il risultato è un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e dal profilo fine, scorrevole e allo stesso tempo caratterizzato da buona presenza, capace di raccontare il territorio con misura e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista il vino può presentarsi con tonalità di rosso rubino da più chiare a più intense, in base all’annata. Il profilo olfattivo è ampio e invitante, con richiami a marasche, lamponi, marzapane e marmellata di prugne, arricchiti da note speziate di chiodi di garofano e cannella. Sul finale emergono sfumature di sottobosco che aggiungono profondità. Al palato il \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e risulta fresco, vivace e aromatico, con tannini eleganti e una trama rotonda che ne facilita la bevibilità. La chiusura è gustosa, equilibrata e di buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Pinot Nero si presta a numerosi abbinamenti grazie alla sua finezza e alla sua freschezza. È ideale con pesce ricco ma non troppo strutturato, come salmone o tonno scottato, con funghi, risotti saporiti, arrosti di selvaggina leggera e carni rosse non eccessivamente elaborate. Ottimo anche con pollame nobile, coniglio, affettati delicati e formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. In un’annata giovane può essere utile aprirlo poco prima del servizio per esaltarne l’equilibrio aromatico, senza necessità di lunga ossigenazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ la scelta giusta per chi desidera un Pinot Nero altoatesino elegante, territoriale e piacevole da bere, capace di unire carattere e immediatezza. Il \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e rappresenta bene lo stile della cantina: precisione, cura della vigna e attenzione alla qualità dell’uvaggio. Un vino versatile, raffinato e adatto sia a una cena importante sia a un acquisto online mirato per arricchire la propria cantina con un rosso di classe.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948030850,"sku":"1623bt08xv","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_PinotNero-Sorrento.png?v=1779213365","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/pinot-nero-2022-alto-adige-doc-franz-haas","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}