{"product_id":"pietrafumante-caprettone-spumante-metodo-classico-magnum","title":"Pietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e è uno spumante elegante e territoriale, ottenuto da uve \u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e in purezza. Il formato Magnum valorizza il profilo del vino e ne esalta la vocazione alle grandi occasioni, offrendo un’esperienza di servizio ancora più raffinata. È una bollicina che unisce identità vesuviana, freschezza e struttura, con uno stile nitido e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nell’area di \u003cstrong\u003eAlto Tirone\u003c\/strong\u003e, nel \u003cstrong\u003eParco Nazionale del Vesuvio\u003c\/strong\u003e, a circa 350 metri sul livello del mare. Il legame con questo territorio è centrale nel carattere del vino: il Caprettone, vitigno autoctono campano, trova qui una lettura autentica, minerale e di forte personalità. La spumantizzazione con \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e e l’affinamento di \u003cstrong\u003e30 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e contribuiscono a definire uno stile complesso, fine e moderno, senza perdere il richiamo alla sua origine vulcanica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e, animato da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono profumi floreali di ginestra e fiori bianchi, accompagnati da note fragranti di pane e da richiami agrumati di agrumi a polpa bianca. Il sorso è elegante e fresco, con buona struttura, slancio minerale e un finale lungo e pulito. Il risultato è uno spumante equilibrato, capace di unire immediatezza espressiva e profondità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza ad antipasti di mare, crudi di pesce, crostacei, tartare, fritture leggere e formaggi freschi. La sua freschezza e la sua mineralità lo rendono adatto anche a piatti con verdure di stagione, cucina mediterranea e preparazioni delicate a base di pesce azzurro o carni bianche. È una scelta versatile per aperitivi importanti e menu che richiedono equilibrio tra eleganza e sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Per apprezzarne al meglio finezza e profumi, è consigliabile stappare la bottiglia poco prima del servizio, senza necessità di lunga ossigenazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta convincente per chi cerca uno spumante italiano di carattere, legato a un territorio unico e a un vitigno identitario. Il \u003cstrong\u003ePietrafumante Caprettone Spumante Metodo Classico MAGNUM\u003c\/strong\u003e unisce freschezza, struttura e complessità, offrendo una personalità gastronomica molto interessante. Il formato Magnum aggiunge valore alla presentazione e lo rende ideale per cene speciali, regali e brindisi condivisi, con uno stile che comunica cura, autenticità e qualità percepita.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196445058,"sku":"163c4bc22f","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f509dd1a20e88cfd566f4a544dec4107.jpg?v=1779233168","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/pietrafumante-caprettone-spumante-metodo-classico-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}