{"product_id":"pietrafumante-brut-nature-vsq-2019-casa-setaro","title":"Pietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro\u003c\/strong\u003e è uno spumante di grande personalità, nato sul Vesuvio e ottenuto da \u003cstrong\u003eCaprettone\u003c\/strong\u003e in purezza. La versione \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e, o Dosaggio Zero, esprime uno stile essenziale e diretto, pensato per valorizzare al massimo freschezza, sapidità e identità territoriale. È una bottiglia ideale per chi cerca un vino italiano raffinato, originale e capace di distinguersi per carattere e purezza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eVSQ\u003c\/strong\u003e racconta un territorio vulcanico unico, dove la materia prima incontra una forte impronta minerale e una tensione gustativa molto riconoscibile. \u003cstrong\u003eCasa Setaro Vinicola\u003c\/strong\u003e interpreta il \u003cstrong\u003eVesuvio\u003c\/strong\u003e con un approccio autentico, dando vita a uno spumante che unisce immediatezza e complessità. L’uso del Caprettone in purezza contribuisce a definire un profilo coerente con il territorio: agile ma strutturato, verticale ma anche pieno e gastronomico, con una chiara vocazione alla tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore giallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e e un perlage fine e persistente. Al naso emergono richiami floreali di ginestra e crepis, insieme a note fragranti di pane e agrumi succosi. Il sorso è avvolgente, con bollicina cremosa, grande freschezza e una spiccata sapidità che ne allunga la progressione. La struttura è solida ma equilibrata, con un finale pulito, teso e persistente, che lascia una sensazione nitida e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti di mare, crudi, tartare di pesce, crostacei e fritture leggere. La sua sapidità lo rende molto interessante anche con antipasti di mare, verdure di stagione, formaggi freschi e preparazioni dalla buona componente grassa o saporita. Ottimo anche con la cucina mediterranea e con pietanze in cui la freschezza del vino possa alleggerire e valorizzare il boccone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003ePietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo il perlage risulta più fine e la bevuta mantiene tensione, precisione aromatica e piacevolezza. Non è necessario un lungo affinamento in caraffa; è sufficiente aprirlo poco prima del servizio per apprezzarne al meglio fragranza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003ePietrafumante Brut Nature VSQ 2019 Casa Setaro\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola uno spumante dal forte legame con il territorio vesuviano, raro per stile e identità. È una bottiglia perfetta per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità del produttore, ma anche per chi cerca un’alternativa originale ai classici spumanti italiani. La sua combinazione di freschezza, sapidità e struttura lo rende versatile, moderno e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659269124482,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Brut-Nature-Pietrafumante.png?v=1779241100","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/pietrafumante-brut-nature-vsq-2019-casa-setaro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}