{"product_id":"pie-delle-vigne-cerasuolo-d-abruzzo-doc-2021-cataldi-madonna","title":"Piè delle Vigne  Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021 Cataldi Madonna","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePiè delle Vigne Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021 di Cataldi Madonna\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiè delle Vigne\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e che interpreta in modo originale la tradizione abruzzese, firmato da \u003cstrong\u003eCataldi Madonna\u003c\/strong\u003e. È un vino dal carattere conviviale e insieme riflessivo, capace di muoversi con naturalezza tra la freschezza di un rosato e la profondità di un rosso leggero. La sua identità nasce da un approccio produttivo che valorizza la tipicità del territorio e rende questo vino particolarmente interessante per chi cerca un’etichetta versatile, gastronomica e riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a \u003cstrong\u003eOfena, in Abruzzo\u003c\/strong\u003e, Piè delle Vigne racconta una zona vocata alla viticoltura e una lettura moderna della denominazione. Il \u003cstrong\u003eCerasuolo d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e è storicamente uno dei rosati italiani più strutturati e personali, e questa versione ne esalta il lato dinamico e contemporaneo. L’affinamento, svolto prima in acciaio e poi in bottiglia, contribuisce a definire un profilo pulito, ordinato e preciso, mantenendo al centro la freschezza del frutto e la piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista presenta una tonalità cerasuolo intensa, con sfumature che richiamano il mondo del rosato di struttura. Al naso si muove su sensazioni fruttate e floreali, con un profilo che può ricordare sia il carattere di un vino rosato sia una maggiore impronta da rosso giovane, come suggerisce la filosofia produttiva della cantina. In bocca è scorrevole ma non banale, con buona sapidità e una struttura equilibrata che gli permette di accompagnare il pasto con continuità. La freschezza sostiene il sorso e ne amplifica la versatilità, mentre il finale lascia una sensazione armoniosa e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiè delle Vigne\u003c\/strong\u003e è ideale con primi piatti della cucina italiana, carni bianche, salumi, formaggi di media stagionatura e preparazioni a base di verdure. Si abbina con facilità anche a piatti tipici abruzzesi, pizze gourmet e ricette di mare dal gusto più deciso, quando si desidera un vino capace di tenere il passo senza sovrastare. La sua doppia anima lo rende particolarmente adatto a tavole informali ma curate, dove conta molto la versatilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003ePiè delle Vigne Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2021\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e. È consigliabile stapparlo poco prima del servizio, senza necessità di decanter, così da preservarne la freschezza e il profilo aromatico più immediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta eccellente per chi desidera acquistare online un’etichetta abruzzese autentica, capace di unire personalità, equilibrio e grande duttilità a tavola. \u003cstrong\u003ePiè delle Vigne\u003c\/strong\u003e si distingue per il suo stile originale, per il legame con il territorio e per la capacità di offrire un’esperienza che cambia leggermente a seconda del momento e dell’abbinamento. È un Cerasuolo pensato per chi cerca qualcosa di più di un semplice rosato: un vino da condividere, da abbinare con facilità e da ricordare per il suo carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cataldi Madonna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658807259522,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/cataldi-madonna-pie-delle-vigne.jpg?v=1779205188","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/pie-delle-vigne-cerasuolo-d-abruzzo-doc-2021-cataldi-madonna","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}