{"product_id":"pian-delle-vigne-brunello-di-montalcino-docg-2013","title":"Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2013\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2013\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano che interpreta con eleganza e precisione il carattere del Sangiovese di Montalcino. Nasce in una tenuta storica situata a sud-ovest del borgo, in un’area vocata alla produzione di Brunello raffinati, capaci di unire profondità aromatica, struttura e una trama gustativa armoniosa. È una bottiglia ideale per chi cerca un vino autorevole, dal profilo classico ma sempre leggibile e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e esprime una delle massime interpretazioni del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in Italia, e Pian delle Vigne ne propone una lettura improntata alla finezza. La tenuta si trova a circa 130 metri s.l.m. con esposizione sud-est, condizioni che favoriscono una maturazione equilibrata delle uve e una buona espressione aromatica. La filosofia produttiva della cantina privilegia la botte grande, scelta che contribuisce a mantenere integra la componente fruttata del vino e a valorizzarne l’eleganza naturale. L’annata 2013, segnata da una maturazione lenta e regolare, ha portato a un vino dal profilo misurato, profondo e ben definito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino brillante\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è delicato ma complesso, con richiami di ciliegia, prugna, frutta matura, frutta secca e candita, accompagnati da sfumature di spezie. Al palato è avvolgente, sostenuto da tannini morbidi e da una vibrazione acida ben presente, che dona slancio e precisione. La progressione gustativa è elegante, con una persistenza intensa e un finale che richiama tabacco, cioccolato amaro e frutti di bosco. Ne emerge un Brunello fine, sapido e armonioso, capace di evolvere nel tempo con grande coerenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2013\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e saporiti della cucina italiana. È perfetto con carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, cinghiale in umido e agnello al forno. Ottimo anche con primi piatti ricchi, come pappardelle al ragù di carne o pici al sugo di lepre, e con formaggi stagionati a pasta dura. La sua eleganza lo rende adatto anche a una cena importante, dove il vino deve accompagnare il cibo senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003ePian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 2013\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. In presenza di una bottiglia giovane nel suo percorso evolutivo, può essere utile aprirla con un certo anticipo per favorire l’ossigenazione e la piena apertura dei profumi. Se necessario, un breve passaggio in caraffa può aiutare a esprimere al meglio il profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello firmato \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e rappresenta una scelta di alto profilo per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e allo stile. Unisce identità territoriale, equilibrio e capacità di invecchiamento, offrendo una lettura elegante di Montalcino. È una bottiglia perfetta da collezione, da regalare o da portare in tavola nelle occasioni speciali, quando si cerca un rosso importante, fine e credibile in ogni dettaglio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659256476034,"sku":"22523756c0","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6288188d102777089fa131177eaf2840.jpg?v=1779238741","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/pian-delle-vigne-brunello-di-montalcino-docg-2013","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}