{"product_id":"pian-delle-vigne-2019-brunello-di-montalcino-d-o-c-g-antinori-magnum","title":"Pian delle Vigne 2019  Brunello di Montalcino D.O.C.G. Antinori MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 2019 Magnum Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian delle Vigne 2019 Brunello di Montalcino D.O.C.G. Magnum\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano firmato \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, espressione autentica del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e di Montalcino. In questa versione magnum il vino acquista un fascino ancora più importante, ideale per la tavola delle occasioni speciali e per chi cerca un Brunello elegante, complesso e longevo. L’annata 2019 mette in risalto un profilo equilibrato, profondo e raffinato, capace di unire freschezza, sapidità e una trama tannica setosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Tenuta Pian delle Vigne si trova a sud-ovest di Montalcino, in una zona vocata alla maturazione del Sangiovese grazie all’esposizione favorevole e alle forti escursioni termiche. Il \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e nasce qui da una filosofia produttiva orientata alla botte grande, scelta che valorizza il frutto e mantiene intatta la finezza del vino. L’annata 2019, con un andamento climatico equilibrato e una vendemmia svolta tra fine settembre e inizio ottobre, ha permesso di ottenere uve ben mature e ricche di integrità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta di colore rosso rubino. Il bouquet è ampio e fragrante, con richiami di ciliegia, amarena e arancia sanguinella, seguiti da note di violetta, sfumature balsamiche e delicate nuance di vaniglia. Al palato \u003cstrong\u003ePian delle Vigne 2019 Brunello di Montalcino D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e mostra freschezza, sapidità e una tessitura tannica elegante e setosa. Il sorso è armonico, con un finale lungo e persistente, caratterizzato da ritorni fruttati, agrumati e lievemente speziati, che ne definiscono lo stile classico e contemporaneo insieme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello accompagna con grande personalità piatti strutturati e saporiti: bistecca alla fiorentina, brasati, arrosti di manzo, selvaggina, cinghiale in umido e formaggi stagionati. Si abbina bene anche a primi ricchi della tradizione toscana, come pici al ragù di cinghiale o pappardelle al sugo di carne. La sua eleganza lo rende adatto anche a un servizio meditativo, quando si desidera degustare un grande vino rosso italiano con calma e attenzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003ePian delle Vigne 2019 Brunello di Montalcino D.O.C.G.\u003c\/strong\u003e è tra 18 e 20 °C. In particolare, il formato magnum può beneficiare di qualche minuto in più per esprimersi al meglio. Se aperto in anticipo, il vino può trarre vantaggio da una breve ossigenazione, utile soprattutto nelle prime fasi di apertura del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003ePian delle Vigne 2019 Brunello di Montalcino D.O.C.G. Magnum\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino prestigioso, solido e coerente con la grande tradizione di Montalcino. Il formato magnum è perfetto per cene importanti, regali di rappresentanza e momenti da condividere, perché valorizza l’evoluzione del vino e ne esalta la presenza scenica. È una bottiglia che unisce autorevolezza, eleganza e versatilità gastronomica, con la firma affidabile di Antinori.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659043975554,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/magnum-1-5-litri-brunello-di-montalcino-pian-delle-vigne-2019-docg-in-cassa-legno_Sorrento.jpg?v=1779219501","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/pian-delle-vigne-2019-brunello-di-montalcino-d-o-c-g-antinori-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}