{"product_id":"petrucci-vigna-del-melo-2017-doc-orcia-biologico-biodinamico-podere-forte","title":"Petrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia Biologico Biodinamico Podere Forte","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia: il Sangiovese elegante di Podere Forte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità firmato \u003cstrong\u003ePodere Forte\u003c\/strong\u003e, realtà simbolo della Val d’Orcia e punto di riferimento per una viticoltura attenta all’equilibrio del vigneto. Prodotto da uve \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in regime biologico e biodinamico, interpreta la denominazione \u003cstrong\u003eDOC Orcia\u003c\/strong\u003e con uno stile raffinato, territoriale e orientato alla finezza. È un’etichetta pensata per chi cerca un vino toscano autentico, capace di unire struttura, freschezza e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Val d’Orcia offre un contesto unico, fatto di altitudini importanti, esposizioni favorevoli e suoli che contribuiscono alla tensione e alla precisione del vino. In questo caso, il vigneto Vigna del Melo si distingue per una forte identità di parcella e per una lettura più armoniosa e misurata del Sangiovese, rispetto a espressioni più potenti e muscolari. \u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e nasce da una selezione accurata delle uve e da una vinificazione che punta a esaltare nitidezza aromatica, profondità e integrità del frutto, senza rinunciare alla complessità data dall’affinamento in legno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e dai riflessi granati, brillante e consistente. Al naso offre un profilo elegante e articolato, con richiami a ciliegia, lampone, viola mammola e rosa appassita, seguiti da sfumature di pepe rosa, tabacco dolce e un tocco minerale. In bocca è fine, equilibrato e progressivo, con tannini setosi ben integrati, buona freschezza e una struttura armoniosa che accompagna un finale lungo e sapido. \u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e esprime uno stile maturo ma non pesante, ideale per chi ama Sangiovese di precisione e carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con naturalezza a primi piatti saporiti come pappardelle al ragù di cinghiale o risotto ai funghi porcini, ma trova grande intesa anche con carni rosse alla griglia, tagliata di manzo, agnello al forno e arrosti di vitello. Ottimo anche con pecorino toscano stagionato e formaggi dal carattere deciso, \u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e accompagna bene la cucina tradizionale toscana e i piatti di stagione più ricchi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio l’equilibrio, servi \u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e15 e 16°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in ambiente fresco, può essere utile un breve tempo di ossigenazione in calice o una decantazione contenuta, soprattutto per far emergere con maggiore apertura i profumi più complessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetrucci Vigna del Melo 2017 DOC Orcia\u003c\/strong\u003e è una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online puntando su qualità, identità territoriale e stile elegante. La firma di Podere Forte, la purezza del Sangiovese e la produzione limitata rendono questa etichetta interessante sia per una cena importante sia per arricchire la cantina con un rosso toscano di forte personalità. È un vino che unisce artigianalità, coerenza e piacere di beva, con un profilo capace di convincere sia l’appassionato sia il collezionista.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659186483586,"sku":"888f738d1e","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__32___1.jpg?v=1779231587","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/petrucci-vigna-del-melo-2017-doc-orcia-biologico-biodinamico-podere-forte","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}