{"product_id":"percristina-2010-barolo-docg-domenico-clerico","title":"Percristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e è un vino di grande personalità, costruito su intensità, profondità e potenza espressiva. Fin dal colore annuncia una struttura importante, con un rubino molto cupo e concentrato. Al naso emerge un profilo ricco e ancora giovane, in cui il frutto maturo si intreccia con le sensazioni del legno di maturazione, dando vita a una lettura ampia e complessa, già affascinante ma destinata a evolvere ulteriormente nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e interpreta con energia e autorevolezza uno dei territori più prestigiosi del vino italiano. La denominazione è sinonimo di finezza, struttura e capacità di evoluzione, e in \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e si ritrova un’impronta ricca, ampia e profonda, con un carattere pieno e concentrato. Lo stile è importante e contemporaneamente classico nella sua vocazione all’invecchiamento, con una trama che unisce materia, freschezza e tannino in un insieme di forte impatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rubino estremamente profondo, quasi impenetrabile. Il bouquet è intenso e articolato: accanto ai toni di frutta matura si sviluppano note speziate, richiami di liquirizia e sfumature di cioccolata, segni evidenti di un vino ancora in piena fase evolutiva. In bocca colpisce per l’opulenza, la grassezza e l’ampiezza, con una progressione lunga e avvolgente. La componente tannica è ancora giovane e deve affinarsi, ma l’ottima acidità e la trama fitta ne smorzano l’impatto, lasciando una sensazione di equilibrio e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vino importante come \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e dà il meglio con piatti strutturati e saporiti. Si abbina con arrosti, brasati, cacciagione, selvaggina da piuma e da pelo, oltre a preparazioni ricche della tradizione piemontese. Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti a base di funghi, si presta a una tavola elegante in cui la complessità del vino possa dialogare con sapori intensi e consistenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Vista la sua struttura e la giovinezza espressiva, può beneficiare di un’apertura anticipata per favorire l’ossigenazione e una migliore integrazione delle componenti aromatiche e tanniche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di forte identità, capace di unire concentrazione, ampiezza gustativa e notevole potenziale evolutivo. È una bottiglia pensata per chi cerca un grande \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e da collezione o da occasioni speciali, con uno stile autorevole e una personalità che saprà esprimersi con il tempo. Un acquisto ideale per arricchire la cantina o per regalare un’esperienza di degustazione di alto profilo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Domenico Clerico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338068354,"sku":"496o4","price":197.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Percristina_Barolo_DOCG_9mx7-4o.jpg?v=1779246095","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/percristina-2010-barolo-docg-domenico-clerico","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}