{"product_id":"percarlo-2016-sangiovese-igt-toscana-san-giusto-a-rentennano","title":"Percarlo 2016 Sangiovese IGT Toscana San Giusto a Rentennano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePercarlo 2016 Sangiovese IGT Toscana di San Giusto a Rentennano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePercarlo 2016\u003c\/strong\u003e è un grande \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e toscano firmato \u003cstrong\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e, espressione autorevole di una delle etichette più riconoscibili della cantina. Nato da uve selezionate di \u003cstrong\u003eSangiovese 100%\u003c\/strong\u003e, rappresenta un vino rosso di forte personalità, pensato per chi cerca struttura, profondità e capacità evolutiva, senza rinunciare all’eleganza tipica del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e interpreta il carattere del Sangiovese in una versione ampia e rigorosa, legata al territorio ma costruita con grande attenzione alla selezione delle uve. La vendemmia 2016, raccolta tra fine settembre, e la lunga maturazione in legno contribuiscono a definire uno stile serio, complesso e di notevole equilibrio. La scelta di una produzione limitata e di una selezione dai migliori ettari della proprietà rafforza la vocazione premium di questo vino italiano, ideale per chi desidera acquistare vino online di alto profilo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl calice si presenta con il profilo tipico dei grandi rossi toscani, capace di unire concentrazione e finezza. Al naso offre un bouquet intenso, con note fruttate mature, sfumature speziate e richiami più profondi che emergono con l’evoluzione nel bicchiere. In bocca \u003cstrong\u003ePercarlo 2016\u003c\/strong\u003e mostra corpo, trama solida e un sorso asciutto, sostenuto da una freschezza ben presente e da tannini che promettono evoluzione nel tempo. La lunga fermentazione sulle bucce e l’affinamento in legno contribuiscono a un finale persistente, armonico e di grande continuità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura di \u003cstrong\u003ePercarlo 2016\u003c\/strong\u003e lo rende perfetto con piatti ricchi e saporiti della cucina toscana e italiana. Si abbina con carni rosse alla griglia, brasati, arrosti importanti, selvaggina e formaggi stagionati. È una scelta convincente anche con preparazioni al tartufo, pappardelle al ragù di cinghiale o piatti strutturati che richiedono un vino capace di reggere intensità e persistenza. L’equilibrio tra materia e freschezza ne amplia la versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003ePercarlo 2016\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e17°C e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla in anticipo per favorire l’ossigenazione ed esaltare al meglio la complessità aromatica. La possibile sedimentazione naturale è coerente con il profilo di un rosso importante e non ne compromette la qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePercarlo 2016 Sangiovese IGT Toscana\u003c\/strong\u003e è un vino di riferimento per chi cerca un rosso toscano intenso, ricco e capace di invecchiare con grazia. Unisce identità territoriale, cura produttiva e stile riconoscibile, offrendo una bottiglia adatta alle occasioni speciali e alla cantina di chi apprezza il Sangiovese nella sua espressione più ambiziosa. È una scelta ideale per un acquisto consapevole, con una forte vocazione da collezione e da grande tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658955501954,"sku":"e78901b774","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/15090b83d3bb046caa19820c23ec08ae_5eddb5a7-192d-4633-b148-3c1394fe54b8.jpg?v=1779214016","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/percarlo-2016-sangiovese-igt-toscana-san-giusto-a-rentennano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}