{"product_id":"passito-di-pantelleria-doc-ben-rye-2008-edizione-limitata-astuccio-in-legno","title":"Passito di Pantelleria DOC Ben Rye 2008 Edizione Limitata Astuccio in Legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBen Ryé 2008: Passito di Pantelleria Donnafugata in edizione limitata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé 2008\u003c\/strong\u003e è l’espressione più rara e ricercata del \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e. Un vino dolce naturale di grande fascino, realizzato da uve \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e e proposto qui in edizione limitata e numerata, con astuccio in legno. Nasce da una vendemmia accurata e da un affinamento prolungato, pensato per offrire un profilo ancora più complesso, elegante e profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto passito arriva dall’isola di \u003cstrong\u003ePantelleria\u003c\/strong\u003e, nella Sicilia sud-occidentale, un territorio unico segnato da terrazzamenti, venti costanti e una viticoltura eroica che richiede lavoro manuale e grande attenzione. Le vigne, allevate ad \u003cstrong\u003ealberello pantesco\u003c\/strong\u003e, raccontano un paesaggio identitario e una tradizione storica che si riflettono nello stile del vino. \u003cstrong\u003eBen Ryé 2008\u003c\/strong\u003e unisce la ricchezza tipica del passito pantesco a una freschezza sorprendente, sostenuta da una bella tensione gustativa che rende la dolcezza più armoniosa e meno opulenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore ambra brillante\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo è intenso e articolato, con richiami di dattero, fico secco, carruba, albicocca e nuance floreali. Al palato è morbido, avvolgente e persistente, ma non statico: la spalla acida dona slancio, equilibrio e una chiusura lunga, capace di bilanciare con precisione la componente zuccherina. È un vino da meditazione che conserva energia e finezza, ideale per chi cerca un passito ricco ma ancora vivo e dinamico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé 2008\u003c\/strong\u003e è perfetto con formaggi erborinati, stagionati e saporiti, ma anche con dolci alla ricotta, pasticceria secca e dessert al cioccolato, in particolare con gianduia o preparazioni dove la parte nocciolata accompagna quella fruttata. Si esprime molto bene anche da solo, a fine pasto, come vino da meditazione o in un momento di relax. È una scelta raffinata per chi desidera acquistare vino online per occasioni speciali, cene importanti o un regalo di grande impatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eBen Ryé 2008\u003c\/strong\u003e è intorno ai \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e. Può essere stappato al momento, senza necessità di lunga ossigenazione, e si apprezza al meglio in calici a tulipano di media grandezza, che aiutano a valorizzare la complessità aromatica senza disperdere la finezza del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eBen Ryé 2008\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un grande passito siciliano, raro e memorabile, capace di unire identità territoriale, eleganza e intensità. L’edizione limitata numerata, l’astuccio in legno e la firma \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e lo rendono una bottiglia prestigiosa, perfetta per celebrare un anniversario, sorprendere con un dono importante o concedersi un vino dolce di alta gamma. È una selezione ideale per chi cerca qualità, personalità e autenticità in un passito di Pantelleria di grande carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659180650882,"sku":"216o88xv","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-23T162323.802__1.jpg?v=1779230892","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/passito-di-pantelleria-doc-ben-rye-2008-edizione-limitata-astuccio-in-legno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}