{"product_id":"oudeis-alta-langa-docg-metodo-classico-brut-millesimato-2020-enrico-serafino-1878-magnum-con-astuccio","title":"OUDEIS ALTA LANGA DOCG METODO CLASSICO BRUT Millesimato 2020 Enrico Serafino 1878 MAGNUM con astuccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOudeis Alta Langa DOCG Brut Millesimato 2020 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOudeis Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut Millesimato 2020\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e è uno spumante piemontese di grande personalità, pensato per chi cerca eleganza, profondità e bevibilità in un’unica etichetta. La cuvée unisce \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in un equilibrio raffinato, valorizzato dalla lunga sosta sui lieviti e dal formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e, ideale per esprimere al meglio complessità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da vigneti situati tra colline vocate e altitudini importanti, in un’area che conferisce freschezza, tensione e un profilo aromatico molto netto. Le uve provengono da zone come Mango, Trezzo Tinella, Loazzolo, San Giorgio, Vesime e Bubbio, con suoli argilloso-calcarei e raccolta manuale. Il risultato è un metodo classico dal carattere territoriale autentico, sostenibile nella gestione del vigneto e costruito per unire struttura, precisione e piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso offre profumi delicati e complessi di fiori gialli, frutta a polpa bianca, crosta di pane e leggere sfumature minerali. In bocca è asciutto, verticale e intenso, con una trama elegante, agrumata e sapida, sostenuta da una ricca struttura e da un finale lungo, fresco e minerale. La corrispondenza tra naso e palato ne conferma lo stile curato e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOudeis Alta Langa DOCG Brut Millesimato 2020\u003c\/strong\u003e è perfetto come aperitivo, ma si esprime molto bene anche a tavola. Si abbina con crudi di pesce, antipasti di mare, crostacei, tartare delicate, risotti ai frutti di mare e secondi leggeri a base di pesce bianco. Grazie alla sua struttura può accompagnare con soddisfazione anche piatti più articolati, mantenendo sempre slancio e pulizia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eOudeis Alta Langa DOCG Brut Millesimato 2020\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e4-6 °C\u003c\/strong\u003e, in calici ampi da spumante per valorizzarne i profumi. Il formato magnum aiuta a preservare freschezza ed equilibrio, rendendolo particolarmente adatto a occasioni conviviali e servizio a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eOudeis Alta Langa DOCG Brut Millesimato 2020\u003c\/strong\u003e significa puntare su un metodo classico di alta gamma, firmato da una storica cantina piemontese e presentato in magnum con astuccio. È una bottiglia che unisce qualità, stile e versatilità, ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione al territorio, alla raffinatezza del sorso e all’impatto scenografico del formato.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Enrico Serafino 1878","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659301040514,"sku":"b1c643d23a","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/IMG_2712.jpg?v=1779244394","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/oudeis-alta-langa-docg-metodo-classico-brut-millesimato-2020-enrico-serafino-1878-magnum-con-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}