{"product_id":"ornellaia-bolgheri-doc-superiore-2012","title":"Ornellaia Bolgheri DOC Superiore 2012","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore 2012: l’eleganza di un grande rosso toscano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore 2012\u003c\/strong\u003e è l’etichetta simbolo di \u003cstrong\u003eTenuta dell’Ornellaia\u003c\/strong\u003e, un vino iconico nato da un attento assemblaggio di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e. Si tratta di un grande rosso italiano pensato per esprimere profondità, equilibrio e capacità di evoluzione, con uno stile ricco e coinvolgente che unisce precisione enologica e fascino mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nella zona di \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e, in Toscana, questo vino nasce in un territorio che unisce clima mite, forte influenza marina e grande vocazione per i vitigni bordolesi. L’annata 2012, descritta come solare e asciutta ma ben bilanciata dalle piogge al momento giusto, ha favorito una maturazione regolare e omogenea delle uve. Il risultato è un vino di impostazione moderna e autorevole, capace di offrire struttura, complessità e un profilo sensoriale seducente, senza rinunciare alla finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono sensazioni di frutta matura, spezie e un’impronta ampia e piacevole, con quella ricchezza aromatica che accompagna spesso i grandi vini di Bolgheri. In bocca è pieno, rotondo e armonioso, con una tessitura vellutata e un tannino levigato. La struttura è generosa e sontuosa, ma ben integrata, mentre la persistenza finale è lunga e appagante. L’insieme restituisce un rosso importante, morbido nella trama e al tempo stesso saldo nell’ossatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore 2012\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e saporiti, come filetto di manzo, arrosti importanti, brasati, selvaggina da penna e da pelo, oltre a preparazioni con funghi o tartufo. È eccellente anche con cacciagione e formaggi stagionati di grande personalità. La sua ricchezza e il profilo avvolgente lo rendono ideale per una tavola raffinata, dove il vino possa dialogare con sapori intensi senza risultare mai invasivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore 2012\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. È consigliabile stappare la bottiglia con un certo anticipo, così da favorire l’espressione del bouquet e l’armonia del sorso. Se possibile, una breve ossigenazione in decanter può essere utile, soprattutto per valorizzare la complessità aromatica e la trama tannica di un vino di questo livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eOrnellaia Bolgheri DOC Superiore 2012\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina uno dei riferimenti più noti di Bolgheri, espressione di una tenuta prestigiosa e di uno stile riconoscibile. È un vino che unisce forza ed eleganza, con una qualità percepita altissima e una personalità capace di distinguersi sia a tavola sia in una collezione privata. Perfetto per un regalo importante o per un’occasione speciale, rappresenta una scelta sicura per chi desidera acquistare vino online con attenzione al valore e alla raffinatezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194872194,"sku":"6c54017978","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9b06a960a5ffd59e082dc9b73c396c22.jpg?v=1779232850","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/ornellaia-bolgheri-doc-superiore-2012","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}