{"product_id":"ornellaia-2021-rosso-bolgheri-doc-superiore-la-generosita-tenuta-dellornellaia","title":"Ornellaia 2021 Rosso Bolgheri DOC Superiore La Generosità Tenuta dell'Ornellaia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia 2021 Rosso Bolgheri DOC Superiore: eleganza e profondità dalla Tenuta dell'Ornellaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2021 Rosso Bolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e interpreta con grande precisione lo stile della Tenuta dell'Ornellaia, uno dei riferimenti più riconoscibili di Bolgheri. È un vino rosso di forte personalità, costruito su un assemblaggio di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, capace di unire ricchezza aromatica, struttura e finezza. La sua identità nasce da un territorio vocato e da una visione enologica rigorosa, con l’obiettivo di offrire un vino di grande equilibrio, profondità e capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e è una denominazione che esprime al meglio il carattere dei grandi rossi toscani di taglio bordolese. In questo contesto, \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021\u003c\/strong\u003e riflette un’annata calda e generosa, ma gestita con attenzione per preservare precisione e freschezza. Il risultato è un vino che unisce concentrazione e armonia, con un profilo marcatamente mediterraneo e una trama gustativa costruita per accompagnare il tempo. L’alcol dichiarato di 15% vol. contribuisce alla sensazione di pienezza, senza rinunciare all’eleganza complessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore rosso fitto e profondo, coerente con la ricchezza del millesimo. Al naso emergono note di macchia mediterranea, erbe aromatiche, bacche di cipresso, ribes nero e frutti scuri, in un quadro olfattivo complesso e raffinato. Al palato \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021\u003c\/strong\u003e mostra una tessitura tannica fitta ma precisa, accompagnata da buona ampiezza, freschezza aromatica e un finale lungo, vibrante e persistente. Lo stile è elegante e autorevole, con una struttura importante sostenuta da equilibrio e definizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto grande rosso di Bolgheri si abbina con naturalezza a piatti saporiti e strutturati. È ideale con brasati, filetto di manzo, cacciagione, costate alla griglia, agnello arrosto e preparazioni ricche a base di funghi o tartufo. Si esprime bene anche con formaggi stagionati e piatti della cucina toscana dal carattere deciso. \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021\u003c\/strong\u003e può accompagnare con successo un pranzo importante o una cena di rappresentanza, grazie alla sua combinazione di profondità e classe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eOrnellaia 2021\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. In considerazione della struttura e della complessità aromatica, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo rispetto al servizio, così da favorirne l’espressione nel bicchiere. Se si desidera, può beneficiare di una breve ossigenazione in decanter, utile soprattutto nelle prime fasi di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2021 Rosso Bolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e è una scelta di alto profilo per chi cerca un vino iconico, elegante e capace di coniugare intensità e finezza. Rappresenta al meglio la personalità della Tenuta dell'Ornellaia e il prestigio di Bolgheri, offrendo un’esperienza di degustazione appagante e autorevole. È un acquisto ideale per una collezione, per un’occasione speciale o per regalare un grande rosso italiano con forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276890498,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ornellaia-2021.png?v=1779242525","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/ornellaia-2021-rosso-bolgheri-doc-superiore-la-generosita-tenuta-dellornellaia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}