{"product_id":"orazio-umbria-rosso-igp-2018-feudi-spada","title":"Orazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e è un vino rosso umbro che unisce identità territoriale, cura artigianale e un profilo enologico raffinato. Nato dal progetto legato a Marino Moretti, affonda le sue radici a Viceno, nel territorio di Castel Viscardo, e rende omaggio a Orazio Spada, figura storica della tenuta e interprete di una visione agricola attenta alla qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eUmbria Rosso IGP\u003c\/strong\u003e nasce da uve \u003cstrong\u003eAlicante\u003c\/strong\u003e, coltivate a 450 metri sul livello del mare con esposizione sud-sud ovest e su terreni argilloso-calcarei. Il contesto pedoclimatico contribuisce a definire un vino di carattere, con buona maturazione fenolica e una trama equilibrata. La vendemmia manuale e la resa contenuta indicano una selezione accurata delle uve, mentre il passaggio in cemento e l’affinamento in barriques di rovere francese suggeriscono uno stile moderno, strutturato ma non eccessivo, capace di coniugare frutto, complessità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e si presenta con un profilo tipico dei rossi di buona struttura, arricchito da sfumature date dall’affinamento in legno. Ci si può attendere un colore rubino intenso, profumi di frutta rossa e matura, note speziate e un tocco balsamico o tostato, in armonia con la barrique. In bocca mostra alcol ben presente, corpo pieno, buona morbidezza e una componente tannica misurata ma decisiva per dare sostegno e profondità. La malolattica svolta in barriques e l’ulteriore anno in bottiglia contribuiscono a un sorso più rotondo e integrato, con finale persistente e gusto avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura, \u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza secondi di carne rossa, brasati, arrosti e preparazioni saporite della cucina umbra e italiana. Ottimo anche con selvaggina, formaggi stagionati e piatti al forno dal gusto intenso, trova equilibrio con ricette ricche ma non eccessivamente piccanti. È un rosso che valorizza menù importanti e occasioni conviviali in cui si cerca un vino dal carattere deciso e dalla presenza elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino viene aperto poco dopo l’acquisto o a distanza di poco tempo dalla conservazione, può essere utile lasciarlo respirare per alcuni minuti nel bicchiere o in caraffa, così da favorire l’espressione del bouquet e l’armonia del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrazio Umbria Rosso IGP 2018 Feudi Spada\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi cerca un rosso umbro di personalità, capace di distinguersi per origine, stile e cura produttiva. La combinazione tra uve Alicante, terreni vocati, affinamento in barriques e produzione limitata rende questo vino adatto sia alla tavola sia a un acquisto più consapevole, orientato alla qualità. È una bottiglia che valorizza il territorio e offre un profilo gastronomico versatile, ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla storia e al carattere dell’etichetta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi Spada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658595742082,"sku":"98d92d05e2","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/96f5eedf9bd3d9503cef082d6bcb6b07.jpg?v=1779197204","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/orazio-umbria-rosso-igp-2018-feudi-spada","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}