{"product_id":"oratorio-san-lorenzo-colli-berici-2017-d-o-c-carmenere-riserva","title":"Oratorio San Lorenzo COLLI BERICI 2017 D.O.C. CARMENERE RISERVA","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOratorio San Lorenzo \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e 2017 dei \u003cstrong\u003eColli Berici D.O.C.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e è l’espressione più esclusiva del \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eInama\u003c\/strong\u003e, un vino rosso che nasce in un vigneto selezionato e racconta con grande precisione il carattere dei \u003cstrong\u003eColli Berici\u003c\/strong\u003e. La sua identità unisce maturità, profondità aromatica e finezza, con uno stile pensato per chi cerca un rosso intenso, autorevole e ricco di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene da una piccola valle immersa nella natura dei Colli Berici, un contesto particolare che favorisce un microclima dinamico e molto favorevole alla maturazione delle uve. La presenza del bosco circostante contribuisce a creare sbalzi termici importanti tra giorno e notte, elemento che aiuta a preservare equilibrio e complessità. \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e è ottenuto da \u003cstrong\u003eCarmenere\u003c\/strong\u003e in purezza e rappresenta una selezione delle parcelle migliori del vigneto, con una produzione limitata e un’impronta qualitativa molto chiara. L’affinamento in barrique nuove e seminuove contribuisce a definire uno stile ricco, strutturato e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta come un rosso profondo e concentrato, coerente con la sua anima di \u003cstrong\u003eCarmenere Riserva\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono profumi intensi di piccole bacche scure, cacao, pepe e spezie, con una trama aromatica fitta e persistente. In bocca il vino mostra corpo, maturità fenolica e una sensazione di rotondità ben sostenuta dalla freschezza. Il sorso è autorevole, avvolgente e lungo, con un finale saporito che invita al riassaggio. È un vino che punta su concentrazione ed equilibrio, più che sulla semplice potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a carni rosse alla griglia, brasati, arrosti importanti e selvaggina da piuma. La sua struttura lo rende adatto anche a formaggi stagionati e piatti dal gusto deciso, come preparazioni con spezie moderate, funghi o salse ricche. È un rosso da tavola importante, ideale per accompagnare pranzi o cene in cui il vino abbia un ruolo centrale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo Carmenere Riserva 2017\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione dei profumi e dell’equilibrio gustativo. In caso di consumo immediato, un breve passaggio in caraffa può essere utile, senza eccessi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eOratorio San Lorenzo\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e distintivo, legato a un territorio specifico e a una visione produttiva focalizzata sul Carmenere. È una bottiglia che unisce esclusività, riconoscibilità e valore enologico, perfetta per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla provenienza e allo stile. Un rosso elegante e profondo, adatto sia a momenti speciali sia a una degustazione consapevole.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765316482,"sku":"588sl011x","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ff52efd638c6cdea3ccab583595aff7e.jpg?v=1779202498","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/oratorio-san-lorenzo-colli-berici-2017-d-o-c-carmenere-riserva","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}