{"product_id":"occhione-2021-igt-toscana-bianco-campo-di-sasso","title":"Occhione 2021 IGT Toscana Bianco Campo di Sasso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOcchione 2021 IGT Toscana Bianco Campo di Sasso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOcchione 2021 IGT Toscana Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCampo di Sasso\u003c\/strong\u003e è un vino bianco toscano dal profilo raffinato e territoriale, ottenuto in prevalenza da \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e con una piccola presenza di \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e. Nasce come espressione autentica di Bibbona e interpreta con equilibrio freschezza, aromaticità e finezza gustativa. È una scelta ideale per chi cerca un bianco italiano moderno, piacevole da bere e capace di unire immediatezza e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e costiera regala spesso bianchi di carattere, in cui la vicinanza al mare e il clima mite contribuiscono a definire profili sapidi, dinamici e riconoscibili. \u003cstrong\u003eOcchione 2021\u003c\/strong\u003e si colloca in questo contesto con uno stile che valorizza la materia prima e la lettura del territorio di Bibbona, offrendo un bianco IGT versatile e coerente con la tradizione mediterranea della zona. Il \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e apporta slancio, freschezza e note agrumate, mentre il \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e può arricchire il quadro con morbidezza e una sfumatura più ampia e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore chiaro e luminoso, tipico di un bianco giovane e curato. Il bouquet richiama profumi freschi e netti, con sfumature fruttate e floreali che si fondono a una sensazione mediterranea elegante. Al sorso \u003cstrong\u003eOcchione 2021 IGT Toscana Bianco\u003c\/strong\u003e è equilibrato, scorrevole e invitante, con una buona freschezza che sostiene la bevuta e rende il vino preciso, agile e piacevole. La componente di \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e contribuisce alla tensione gustativa, mentre il \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e può donare rotondità e un tocco più morbido nel finale, mantenendo una chiusura armonica e pulita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto bianco toscano si abbina con naturalezza ad antipasti di mare, insalate di pesce, crostacei, primi piatti leggeri, risotti delicati e secondi di pesce al forno o alla griglia. È molto adatto anche con verdure di stagione, torte salate, formaggi freschi e carni bianche semplicemente preparate. La sua versatilità lo rende un vino facile da inserire in un pranzo informale ma anche in una cena più curata, quando si desidera un bianco elegante e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eOcchione 2021\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è compresa tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo emergono con chiarezza la freschezza, i profumi e l’equilibrio del vino. Non richiede in genere una lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimere al meglio la sua complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOcchione 2021 IGT Toscana Bianco Campo di Sasso\u003c\/strong\u003e è una bottiglia interessante per chi desidera acquistare vino online e portare a tavola un bianco toscano autentico, pulito e piacevole. Unisce territorialità, bevibilità e personalità, con un profilo adatto a molte occasioni: dall’aperitivo alla cucina di mare, fino ai pasti quotidiani in cui si cerca un vino ben fatto e affidabile. È una scelta convincente per chi ama i bianchi italiani di impronta mediterranea, freschi e versatili.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Campo di Sasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658949210498,"sku":"8e38ad9021","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6c989e781ea6aee32ed0522f8ec73ab1.jpg?v=1779213522","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/occhione-2021-igt-toscana-bianco-campo-di-sasso","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}