{"product_id":"noi-4-2020-bolgheri-doc-tenuta-sette-cieli","title":"Noi 4 2020 Bolgheri DOC Tenuta Sette Cieli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC di Tenuta Sette Cieli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di forte personalità firmato \u003cstrong\u003eTenuta Sette Cieli\u003c\/strong\u003e, espressione del territorio di \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e e del suo stile moderno, intenso e mediterraneo. Nasce da un blend di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, con un’impronta ricca di frutto maturo e una struttura importante, pensata per valorizzare una delle denominazioni più riconosciute della costa toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBolgheri DOC\u003c\/strong\u003e è un contesto vocato ai grandi rossi di taglio bordolese, dove la vicinanza al mare e il clima mite contribuiscono a dare vini intensi, completi e armoniosi. \u003cstrong\u003eNoi 4 2020\u003c\/strong\u003e nasce da uve coltivate a livello del mare e da una selezione accurata dei grappoli, raccolti a mano. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa 20 giorni, mentre la fermentazione malolattica si svolge in barriques francesi. L’affinamento in legno francese e il successivo riposo in bottiglia completano un profilo che unisce ricchezza, precisione e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso profondo e concentrato, coerente con la tipologia e lo stile della cuvée. Al naso emergono sensazioni di frutto maturo e dolce, con un carattere avvolgente e ben definito. In bocca mostra corpo pieno, trama strutturata e una progressione gustativa ampia, sostenuta da tannini presenti ma ben integrati. L’affinamento in rovere contribuisce a dare complessità e rotondità, mentre il finale lascia una sensazione persistente e decisamente appagante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a piatti di struttura e sapore, come brasati, arrosti, filetto alla griglia, selvaggina e preparazioni a base di carni rosse. È ideale anche con pappardelle al ragù, lasagne ricche, funghi trifolati e formaggi stagionati. La sua ricchezza aromatica e la trama tannica lo rendono adatto a tavole importanti, dove serve un rosso capace di sostenere cotture lente e sapori intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene aperta in una fase giovane della sua evoluzione, può essere utile lasciarla respirare per qualche minuto nel bicchiere o in caraffa, così da favorire l’espressione del frutto e l’armonia della componente tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoi 4 2020 Bolgheri DOC Tenuta Sette Cieli\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi cerca un rosso toscano importante, elegante e riconoscibile, con il fascino del territorio bolgherese e la solidità di un blend classico. La produzione contenuta, il lavoro accurato in vigna e l’affinamento in rovere francese ne rafforzano il valore percepito. È un vino perfetto da acquistare online per arricchire la cantina o per una cena speciale in cui contino stile, personalità e piacere di beva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Sette Cieli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658800509314,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA__8.jpg?v=1779204781","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/noi-4-2020-bolgheri-doc-tenuta-sette-cieli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}