{"product_id":"noblesse-metodo-classico-brut-2020-carricante-terre-siciliane-igt","title":"Noblesse Metodo Classico Brut 2020 Carricante  Terre Siciliane IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEleganza vulcanica per \u003cstrong\u003eNoblesse Metodo Classico Brut 2020 Carricante Terre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoblesse Metodo Classico Brut 2020 Carricante Terre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e di Benanti è uno spumante raffinato e identitario, espressione originale dell’Etna e di una delle sue varietà bianche più nobili. Nato da uve Carricante in purezza, unisce freschezza, mineralità e precisione aromatica in una veste elegante, pensata per chi cerca un Metodo Classico siciliano capace di distinguersi per personalità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce sui versanti est e sud dell’Etna, in vigneti posti tra i 700 e gli 850 metri sul livello del mare. L’altitudine, la forte luminosità e le importanti escursioni termiche contribuiscono a preservare tensione e fragranza, mentre i suoli vulcanici sabbiosi apportano una chiara impronta minerale. La scelta del \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e in purezza valorizza un vitigno autoctono profondamente legato al territorio, qui interpretato in chiave spumante con uno stile nitido, territoriale e di grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore giallo paglierino scarico e riflessi verdi brillanti, accompagnato da un perlage fine, numeroso e persistente. Al naso offre un profilo intenso ma delicato, con richiami di agrumi, fiori di zagara e mela acerba, seguiti da una sensazione fresca e pulita. In bocca è secco, teso e minerale, sostenuto da una piacevole acidità e da una persistenza aromatica molto gradevole. La struttura è di media intensità, con un sorso scorrevole ma non banale, capace di mantenere dinamismo e precisione fino al finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoblesse Metodo Classico Brut 2020 Carricante Terre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e è perfetto con antipasti di mare, crudi di pesce, tartare, molluschi e crostacei. Si abbina con grande efficacia anche a fritture delicate, tempura, primi piatti a base di pesce e preparazioni leggere della cucina mediterranea. La sua freschezza lo rende adatto anche a formaggi freschi e a un aperitivo elegante, quando si desidera uno spumante gastronomico e versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio finezza aromatica e bevibilità, \u003cstrong\u003eNoblesse Metodo Classico Brut 2020 Carricante Terre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e va servito a \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e. È consigliabile aprirlo poco prima del servizio, così da preservare fragranza, perlage e tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eNoblesse Metodo Classico Brut 2020 Carricante Terre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola uno spumante che racconta l’Etna con stile moderno e misura. È una bottiglia ideale per chi cerca un vino italiano originale, elegante e territoriale, capace di unire carattere, freschezza e versatilità a tavola. Una scelta convincente per occasioni speciali, cene di mare e momenti in cui si vuole puntare su un Metodo Classico diverso dal solito.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Benanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279905154,"sku":"8e47a471ae","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/34ec5ecd120204b5974678856b7a5df3.jpg?v=1779243244","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/noblesse-metodo-classico-brut-2020-carricante-terre-siciliane-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}