{"product_id":"neostos-bianco-2024-i-g-p-calabria-bianco-spiriti-ebbri","title":"Neostos Bianco 2024 I.G.P. Calabria Bianco Spiriti Ebbri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNeostos Bianco 2024 I.G.P. Calabria Bianco Spiriti Ebbri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeostos Bianco 2024 I.G.P. Calabria Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eSpiriti Ebbri\u003c\/strong\u003e è un vino bianco calabrese dal profilo intenso, ricco e appagante, ottenuto principalmente da \u003cstrong\u003ePecorello\u003c\/strong\u003e con eventuali altre uve a seconda dell’annata. Nasce a Castrovillari, nel cuore della Calabria, e interpreta con personalità un territorio vocato a vini di carattere, capaci di unire espressività aromatica, struttura e freschezza. È una bottiglia pensata per chi cerca un bianco originale, versatile e di forte identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eI.G.P. Calabria Bianco\u003c\/strong\u003e racconta una regione mediterranea, solare e ricca di sfumature, dove il clima e la vicinanza ideale tra vigore del frutto e sapidità naturale contribuiscono a definire vini pieni e dinamici. In questo caso, \u003cstrong\u003eNeostos Bianco\u003c\/strong\u003e esprime uno stile moderno ma legato al territorio: un bianco di maggiore ampiezza rispetto ai profili più essenziali, con una dimensione aromatica ampia e una bocca che unisce volume e tensione. La produzione limitata, indicata in poche migliaia di bottiglie numerate, suggerisce una cura artigianale e una forte attenzione all’identità dell’etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo oro\u003c\/strong\u003e luminoso, attraversato da riflessi brillanti che anticipano una certa ricchezza espressiva. Al naso colpisce per ampiezza ed eleganza, con richiami a litchi, frutti della passione, albicocca, pesca, ananas, agrumi e piccoli fiori, insieme a note di acacia e macchia mediterranea. Con l’evoluzione possono emergere sfumature di miele, cera d’api e nespola matura. In bocca è avvolgente, polposo e succoso, ma sostenuto da un filo di acidità che allunga il sorso e mantiene equilibrio. Il finale è sapido, minerale e persistente, con una piacevole sensazione di pienezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeostos Bianco\u003c\/strong\u003e si abbina con efficacia a piatti di mare strutturati, crostacei, pesce al forno, primi con frutti di mare e preparazioni mediterranee dal gusto pieno. La sua morbidezza e la componente aromatica lo rendono interessante anche con carni bianche, formaggi freschi o a media stagionatura e ricette con erbe aromatiche, verdure grigliate e salse delicate. È un bianco che può accompagnare bene una cena elegante ma anche una tavola più informale, grazie alla sua versatilità gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eNeostos Bianco 2024\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e, così da valorizzarne sia la ricchezza aromatica sia la freschezza gustativa. Se servito molto giovane, un breve passaggio in caraffa può aiutare a distendere il profilo olfattivo, soprattutto nelle annate più espressive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eNeostos Bianco 2024 I.G.P. Calabria Bianco Spiriti Ebbri\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino con forte personalità, capace di distinguersi per intensità aromatica, equilibrio e impronta territoriale. È una proposta ideale per chi desidera acquistare vino online alla ricerca di un bianco italiano diverso dal solito, ricco ma mai pesante, perfetto per chi ama etichette artigianali e di nicchia. Il suo stile lo rende interessante sia per il consumo immediato sia per chi cerca un bianco da tavola capace di lasciare il segno.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Spiriti Ebbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659415990658,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Neostos_biancosc.png?v=1779254399","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/neostos-bianco-2024-i-g-p-calabria-bianco-spiriti-ebbri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}