{"product_id":"negroamaro-f-2019-salento-igp-da-3-litri-jeroboam-san-marzano","title":"Negroamaro F 2019 Salento IGP da 3 Litri JEROBOAM San Marzano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019 Salento IGP da 3 Litri JEROBOAM\u003c\/strong\u003e di San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019\u003c\/strong\u003e è un vino rosso pugliese dal carattere ricco e avvolgente, proposto nel grande formato Jeroboam da 3 litri per chi cerca una bottiglia importante, scenografica e adatta a momenti di condivisione. Firmato da \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e, interpreta il \u003cstrong\u003eNegroamaro\u003c\/strong\u003e con uno stile intenso, armonico e profondamente legato al \u003cstrong\u003eSalento IGP\u003c\/strong\u003e, un territorio che dona maturità, spessore e una personalità autentica al calice.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da vigneti selezionati nella contrada di Monte La Conca, tra i territori di San Marzano e Francavilla Fontana. Qui i suoli rossi residuali, ricchi di ossidi di ferro e con substrato calcareo, raccontano un’area vocata a vini strutturati e generosi. Il clima caldo, la scarsa piovosità e le forti escursioni termiche favoriscono uve concentrate e di grande qualità. La vendemmia tardiva, effettuata nell’ultima settimana di settembre, e la vinificazione accurata contribuiscono a definire uno stile pieno, maturo e ben rifinito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso porpora\u003c\/strong\u003e molto carico e profondo. Il bouquet è ampio e complesso, con richiami di spezie, frutti di bosco e confettura di ciliegia. Al sorso il vino mostra grande corpo, morbidezza e armonia, sostenuti da tannini nobili e ben integrati. La struttura è importante, ma sempre equilibrata, con una chiusura lunga e piacevolmente persistente che invita a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a primi piatti robusti, carni rosse, selvaggina e formaggi pecorini stagionati. Il suo profilo ricco e avvolgente lo rende adatto anche come vino da meditazione, da gustare con calma al termine di una cena importante o in accompagnamento a piatti saporiti della tradizione mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio la complessità, \u003cstrong\u003eNegroamaro F 2019\u003c\/strong\u003e va servito a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Nel formato da 3 litri può essere utile aprirlo con un po’ di anticipo rispetto al servizio, così da favorire un’evoluzione più espressiva del bouquet e una migliore percezione dell’armonia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eNegroamaro Salento IGP\u003c\/strong\u003e unisce identità territoriale, struttura e bevibilità in un formato Jeroboam ideale per tavole importanti, ricorrenze e regali di grande effetto. La combinazione tra materia prima, affinamento in barriques e stile elegante firmato \u003cstrong\u003eSan Marzano Vini\u003c\/strong\u003e lo rende una scelta credibile per chi desidera acquistare un vino online capace di distinguersi per presenza, intensità e versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Marzano Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336724866,"sku":"2fc0dieciDMG","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f254972e2049e243ea0ee070271eba90.jpg?v=1779245873","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/negroamaro-f-2019-salento-igp-da-3-litri-jeroboam-san-marzano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}