{"product_id":"montevertine-toscana-rosso-igt-2019-montevertine","title":"Montevertine Toscana Rosso IGT 2019 - Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019: eleganza toscana e identità storica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e è uno dei vini simbolo della cantina Montevertine, interpretazione autentica e raffinata del Sangiovese toscano con una piccola presenza di Canaiolo e Colorino. È un rosso che unisce tradizione, precisione e bevibilità, pensato per chi cerca un vino italiano di carattere, capace di accompagnare la tavola con equilibrio e personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce in Toscana da un uvaggio composto principalmente da \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, integrato da \u003cstrong\u003eCanaiolo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e. La filosofia produttiva di Montevertine privilegia uno stile classico, centrato sull’espressività del frutto, sulla finezza del profilo gustativo e su una trama fresca e armoniosa. La fermentazione in vasche di cemento e il successivo affinamento in botti di rovere di Slavonia e barriques di Allier contribuiscono a definire un rosso elegante, con un equilibrio ben calibrato tra energia varietale e maturità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino brillante, tipico di un Sangiovese di impronta tradizionale. Al naso offre profumi nitidi di frutti rossi, ciliegia e sfumature floreali, con richiami speziati e una lieve nota balsamica che accompagna il bouquet senza sovrastarlo. In bocca è secco, scorrevole e ben definito, con una freschezza viva, tannini presenti ma fini e una struttura misurata. Il finale è pulito, armonico e persistente, con quella piacevole tensione gustativa che invoglia al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo profilo equilibrato, \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a salumi, carni alla griglia, primi piatti saporiti, umidi e preparazioni di pesce in umido. È un vino versatile anche con tagliatelle al ragù, arrosti non troppo strutturati, coniglio alla cacciatora e formaggi di media stagionatura. La sua freschezza lo rende adatto a piatti ricchi di gusto ma non eccessivamente grassi, valorizzando sia la cucina toscana sia ricette regionali della tradizione italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale per \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e17 e 18°C\u003c\/strong\u003e. In genere non richiede una decantazione lunga, ma può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel bicchiere o in caraffa se appena aperto, soprattutto per esprimere al meglio i profumi e la finezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso toscano riconoscibile, elegante e coerente con la grande tradizione del territorio. È una bottiglia interessante per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e allo stile, ma anche per chi cerca un’etichetta affidabile da servire a cena o in occasioni conviviali. La sua personalità classica, la bevibilità e la versatilità a tavola ne fanno un acquisto sicuro per appassionati e intenditori.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241730434,"sku":"7883f7c7db","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/577995c3515b9cb1ad91cf68106d7148.jpg?v=1779236721","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/montevertine-toscana-rosso-igt-2019-montevertine","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}