{"product_id":"moganazzi-2019-etna-rosso-d-o-c-tenuta-delle-terre-nere","title":"Moganazzi 2019  Etna Rosso D.O.C. Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMoganazzi 2019\u003c\/strong\u003e Etna Rosso D.O.C. di \u003cstrong\u003eTenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoganazzi 2019\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dell’Etna che interpreta con grande precisione la personalità del versante nord del вулcano. Nasce da un vigneto in contrada Moganazzi, nel comune di Castiglione di Sicilia, da uve \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e con un piccolo saldo di \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e. È un Etna Rosso che unisce identità territoriale, finezza aromatica e una trama gustativa ampia, sostenuta da una maturazione in legno che ne accompagna l’evoluzione senza snaturarne il carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di origine si trova a 600-650 metri di altitudine, sul versante nord dell’Etna, in un contesto di suoli vulcanici profondi e soffici, ricchi di pomice nera e cenere. Questo ambiente, insieme alla presenza di vigne tra i 40 e i 100 anni, contribuisce a dare al vino profondità, energia e una lettura molto autentica del territorio. La produzione è limitata e la resa contenuta, elementi che rafforzano la sensazione di cura artigianale e di selezione accurata delle uve. Lo stile di \u003cstrong\u003eMoganazzi 2019\u003c\/strong\u003e è quello di un rosso etneo intenso ma elegante, capace di unire struttura, freschezza e complessità speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rubino tenue, impreziosito da riflessi mogano. Il profilo olfattivo è intenso e articolato, con richiami di frutta scura matura, spezie e sfumature floreali. Al palato offre ampiezza e morbidezza, con una tessitura vellutata e una persistenza che lascia emergere sensazioni speziate e una chiusura armoniosa. L’equilibrio tra frutto, legno e tipicità varietale rende \u003cstrong\u003eMoganazzi 2019\u003c\/strong\u003e un vino pieno ma non pesante, costruito su una piacevole successione di finezza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla componente speziata, \u003cstrong\u003eMoganazzi 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con successo a carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, agnello al forno e piatti saporiti della cucina tradizionale. Ottimo anche con formaggi stagionati, dove la sua morbidezza trova un contrappunto ideale nella sapidità e nella consistenza del formaggio. È un vino rosso italiano da tavola importante, perfetto per cene conviviali e occasioni in cui si cercano vini di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl servizio ideale per \u003cstrong\u003eMoganazzi 2019\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’apertura del bouquet, soprattutto nelle prime fasi di evoluzione nel bicchiere. La temperatura corretta aiuta a valorizzare sia la componente aromatica sia la morbidezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoganazzi 2019 Etna Rosso D.O.C. Tenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e è una scelta ideale per chi cerca un vino di territorio con grande personalità e una firma produttiva riconoscibile. L’origine da una specifica contrada etnea, la qualità delle uve \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e il profilo gustativo ricco ma equilibrato lo rendono interessante sia per appassionati sia per chi desidera acquistare vino online puntando su una bottiglia raffinata, versatile e capace di distinguersi a tavola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259261314,"sku":"ad25427ae1","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a39f032c1981dddf3a5fc059f55785f6_cfx7-pb.jpg?v=1779239143","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/moganazzi-2019-etna-rosso-d-o-c-tenuta-delle-terre-nere","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}