{"product_id":"moganazzi-2017-etna-rosso-d-o-c-tenuta-delle-terre-nere","title":"Moganazzi 2017  Etna Rosso D.O.C. Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEtna Rosso DOC Moganazzi 2017 di Tenuta delle Terre Nere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoganazzi 2017 Etna Rosso D.O.C.\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta delle Terre Nere\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, nato in una delle contrade più interessanti dell’Etna. Basato quasi interamente su \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, con un piccolo apporto di Nerello Cappuccio, interpreta con eleganza e intensità il carattere vulcanico del territorio. È un’etichetta che unisce finezza aromatica, struttura e profondità, ideale per chi cerca un vino siciliano autentico e capace di distinguersi a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione proviene dalla contrada Moganazzi, nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord dell’Etna, tra 600 e 650 metri di altitudine. Il vigneto, di soli 2 ettari, cresce su suoli vulcanici profondi e soffici, ricchi di pomice nera e cenere vulcanica, elementi che contribuiscono a definire uno stile complesso e territoriale. Le viti, con un’età media compresa tra 40 e 100 anni, danno vita a una produzione limitata e curata, con rese contenute che favoriscono concentrazione ed equilibrio. L’affinamento in legno di diversa dimensione, seguito da un breve passaggio in acciaio, completa un profilo già naturalmente elegante e maturo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erubino tenue con riflessi mogano\u003c\/strong\u003e, segno di un’evoluzione armoniosa. Al naso offre un bouquet intenso, dove emergono frutta scura matura, spezie e sfumature floreali. In bocca è ampio, vellutato e avvolgente, con una persistenza morbida e un ritorno speziato che accompagna il sorso fino alla chiusura. La struttura è presente ma ben integrata, sostenuta da un carattere caldo e da una trama gustativa coerente con il territorio etneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoganazzi 2017 Etna Rosso D.O.C.\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a carni rosse, arrosti, brasati e selvaggina, ma dà ottimi risultati anche con formaggi stagionati e piatti ricchi della cucina mediterranea. La sua morbidezza e la componente speziata lo rendono adatto anche a preparazioni saporite con salse strutturate, dove serve un vino capace di accompagnare senza sovrastare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eMoganazzi 2017 Etna Rosso D.O.C.\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a temperatura più fresca, è utile aprirla con qualche minuto di anticipo per favorire l’espressione aromatica. Un breve contatto con l’aria può valorizzare ulteriormente il profilo speziato e la ricchezza del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eMoganazzi 2017 Etna Rosso D.O.C.\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino dell’Etna di forte identità, prodotto in quantità molto limitata e con un’impronta territoriale chiara. È una bottiglia adatta a chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla tipicità e alla piacevolezza di beva. La combinazione tra intensità, morbidezza e carattere vulcanico lo rende una scelta interessante sia per una cena importante sia per arricchire una collezione di rossi siciliani di pregio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228393858,"sku":"ad25427ae1","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a39f032c1981dddf3a5fc059f55785f6.jpg?v=1779234797","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/moganazzi-2017-etna-rosso-d-o-c-tenuta-delle-terre-nere","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}