{"product_id":"merlot-radikon-2004-venezia-giulia-igt-da-1litro","title":"Merlot RADIKON 2004 Venezia GIulia IGT, da 1Litro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot \u003cstrong\u003eRadikon 2004 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e: un rosso autentico e territoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2004 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e da 1 litro esprime con grande personalità il carattere del vitigno e la filosofia produttiva della cantina Radikon. È un vino rosso intenso, costruito su una lettura rigorosa del territorio e su un approccio artigianale che privilegia naturalità, profondità e coerenza stilistica. La scelta del formato da litro ne sottolinea la vocazione conviviale, perfetta per chi cerca un vino originale, gastronomico e fuori dagli schemi più convenzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce in \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e, area di confine tra le più interessanti del Nord-Est italiano, dove il Merlot trova un’espressione intensa e materica. La presenza della \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, tipica di queste zone, contribuisce a dare al vino profondità, slancio e una piacevole impronta sapida. Il vigneto, lavorato in biologico, viene vendemmiato a mano e gestito con rese contenute, elementi che aiutano a preservare concentrazione e identità. In cantina, la macerazione lunga e l’affinamento in barriques usate definiscono uno stile deciso, complesso e ampio, coerente con la visione di Radikon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore rosso intenso e riflessi granati. Al naso offre profumi netti e persistenti di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e e piccoli frutti rossi, con una componente fruttata ben riconoscibile anche in retrolfazione. Al sorso è intenso, equilibrato e avvolgente, con un buon dialogo tra acidità, tannini e sapidità. La struttura è importante ma non pesante, e accompagna un finale fruttato, pulito e persistente. Il profilo complessivo è quello di un \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e profondo, serio e gastronomico, capace di unire materia e bevibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2004 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza ad arrosti di carne, pollame saporito, carni bianche in preparazioni ricche e secondi piatti della cucina tradizionale. È adatto anche a brasati leggeri, selvaggina da penna e formaggi stagionati non eccessivamente piccanti. La sua buona trama tannica e la freschezza rendono il vino efficace a tavola, soprattutto con ricette dove la componente succulenta e la parte proteica richiedono equilibrio e sostegno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2004 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata per lungo tempo, può essere utile aprirla in anticipo per favorire l’evoluzione aromatica e una migliore espressione del bouquet. Un breve momento di ossigenazione può valorizzare ulteriormente la complessità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eMerlot Radikon 2004 Venezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un rosso di forte personalità, riconoscibile per stile, territorialità e impostazione artigianale. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano autentico, capace di raccontare il \u003cstrong\u003eFriuli Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e con profondità e carattere. Il formato da 1 litro e la produzione limitata ne rafforzano il fascino, rendendolo una proposta interessante sia per la cena importante sia per momenti di condivisione più informale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658971492738,"sku":"1253bt95","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6b2ed1a1d534c8b3e81536b22e04c4e4_c9b36efd-eb94-44ab-b3e1-29a0316f5574.jpg?v=1779215568","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/merlot-radikon-2004-venezia-giulia-igt-da-1litro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}