{"product_id":"merlot-liena-igt-toscana-2018-chiappini","title":"Merlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMerlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, ottenuto da \u003cstrong\u003eMerlot 100%\u003c\/strong\u003e e interpretato con uno stile elegante, ricco e avvolgente. Firmato da \u003cstrong\u003eChiappini Giovanni Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, rappresenta una lettura raffinata del vitigno in chiave toscana, capace di unire maturità del frutto, profondità aromatica e una piacevole sensazione di equilibrio al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce da vigneti storici come Felciaino 1986 e Fondi 1984, coltivati su suoli di medio impasto con scheletro alluvionale. La vendemmia avviene a metà settembre e la vinificazione si svolge in acciaio con lieviti naturali, per preservare l’integrità aromatica dell’uva. L’affinamento di almeno 24 mesi in barriques di rovere francese, con una quota di primo utilizzo, contribuisce a definire un profilo più complesso e strutturato, senza rinunciare alla morbidezza tipica del Merlot. L’insieme restituisce un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e di forte identità, espressione di una Toscana contemporanea e curata nei dettagli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è complesso e intrigante, con note di frutta nera matura, liquirizia, spezie e foglia di tabacco, seguite da sfumature di caffè e cioccolato fondente nel finale. In bocca è setoso, avvolgente e compatto, con una trama gustativa ricca e persistente. La struttura è ben definita, i tannini appaiono integrati e la chiusura lascia un ricordo caldo e profondo, coerente con il passaggio in legno e con la naturale generosità del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMerlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini\u003c\/strong\u003e si abbina con ottimi risultati a carni rosse arrosto, brasati, filetti alla griglia e selvaggina da piuma. È ideale anche con tagli di carne più ricchi, preparazioni in umido e formaggi stagionati dal gusto deciso. La sua morbidezza lo rende adatto anche a piatti con salse saporite e funghi, mentre la complessità aromatica accompagna bene cucina saporita e strutturata. È un rosso perfetto per una cena importante o per valorizzare un menù di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire il \u003cstrong\u003eMerlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del profilo aromatico e permettere al vino di esprimere al meglio la sua finezza. Non è indispensabile il decanter, ma può essere utile se si desidera accentuare l’apertura del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMerlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi cerca un rosso toscano elegante, intenso e di buona profondità. La produzione limitata, l’attenzione in vigna e l’affinamento in barrique contribuiscono a renderlo un vino curato, dal profilo gastronomico ampio e dalla forte personalità. È una bottiglia adatta a chi desidera acquistare vino online puntando su qualità, equilibrio e piacere di beva, con uno stile moderno ma legato al territorio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Chiappini Giovanni Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658773934466,"sku":"c04eaabefb","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CHIAPPINI-LIENA-MERLOT.Sorrento.jpeg?v=1779203125","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/merlot-liena-igt-toscana-2018-chiappini","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}